蘿蔔保鮮儲存方法

　　1、可以用土坑儲存的方法來進行長期儲存，將新鮮的蘿蔔削去頂，去毛根，嚴格剔除帶有蟲傷，機械傷，裂口和過小的蘿蔔，挖一個1米見方的土坑，將蘿蔔根朝上頂朝下，斜靠坑壁，按順序碼緊，碼齊一層蘿蔔，撒上一層10釐米左右厚的淨土，如此交替碼放，共碼四層，若坑土過幹，可適當噴水溼潤，最後一層碼好後，要根據氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，強寒流時多覆土，小寒前後覆土完畢，土厚共1米，質量好的蘿蔔，入坑前不受熱，入坑後不受凍，能貯存到來年3月上旬。

　　2、把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使得蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可，如果在蘿蔔堆外再培一層溼土，效果更好。

　　3、在室內放一水缸，裡面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的溼土即可。

　　1、可以用土坑儲存的方法來進行長期儲存，將新鮮的蘿蔔削去頂，去毛根，嚴格剔除帶有蟲傷，機械傷，裂口和過小的蘿蔔，挖一個1米見方的土坑，將蘿蔔根朝上 頂朝下 斜靠坑壁 按順序碼緊，碼齊一層蘿蔔，撒上一層10釐米左右厚的淨土，如此交替碼放，共碼四層，若坑土過幹，可適當噴水溼潤，最後一層碼好後，要根據氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，來強寒流時多覆土，小寒前後覆土完畢，土厚共1米，質量好的蘿蔔，入坑前不受熱，入坑後不受凍，能貯存到來年3月上旬。

　　2、把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可，如果在蘿蔔堆外再培一層溼土，效果更好。

　　3、在室內放一水缸，裡面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的溼土即可。

　　方法一：準備乾淨袋子，然後再帶中撒入一些食鹽，接著將辣椒放入袋子裡，最後將袋子封口綁緊，防止空氣進入。用手按壓袋子排出袋子中的空氣，最後我們再把袋子放在陰涼通風處，這樣的辣椒儲存一個月都會變質，因為食鹽有起到乾燥的作用。最重要的是還有殺菌的功效。所以這樣辣椒可以儲存得很久。

　　方法二：準備袋子，將辣椒放入袋中。把袋子紮緊，用手按壓袋子，把袋子中的空氣排出，再準備一根牙籤在袋子上扎一些小孔。然後再把辣椒裝入有水的盆子裡。這樣的辣椒就可以儲存一個月，口感以及顏色都不會有任何的變化。

　　方法三：準備一個保鮮膜，用保鮮膜把辣椒包裹起來。用剪刀剪下保鮮膜。包裹好之後我們再準備一個箱子把辣椒放進去。把箱子用透明膠密封起來，最後箱子放在陰涼通風處。隔時間翻動一次，這個方法可以儲存一個月都不壞。