1、原料：銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個，冰糖適量。
2、準備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿蔔、雪梨切適當大小滾刀塊。
3、鍋內加2.5L水，將白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋內煮。
4、大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。
5、特別提示：大火烤開後轉小火繼續煮，是為了讓白蘿蔔和梨的味道和汁充分釋放出來。總大火燒一會就燒沒了湯汁，白蘿蔔和梨的精華卻沒有煮出來，所以一定要小火煮。
1、用料：水適量、冰糖適量、紅糖適量、刺梨5斤。
2、將刺梨洗乾淨（刺梨表面有小刺，會扎手），放到盆裡待用。
3、用小刀把刺梨的小刺緩緩磨掉，將刺梨的兩端切掉捨去，留下中間部分切成片。
4、用小勺把中間的籽兒刮掉。
5、處理完畢。接下來是糖水製作。
6、將水煮開，放進紅糖，冰糖煮開後一直用最小火溫著。
7、倒入處理好的刺梨，泡十幾分鍾後，打撈上來，不要煮，是用餘溫即可。
廣西醃酸蘿蔔的酸水製作方法：
準備食材：蘿蔔兩斤、姜兩片，糖1000克，醋500克，水100克， 鹽5克。
製作步驟如下：
將100克水、5克鹽、1000克糖、500克醋放入鍋中混合，加熱攪拌，使糖完全融化；將鍋中的水煮至沸騰，然後出鍋；待糖醋汁裝至容器中；將蘿蔔切條裝入瓶中，趁熱把糖醋汁倒入蘿蔔瓶裡，糖醋汁要沒過蘿蔔條；待冷卻後蓋上瓶蓋，於室溫放置一天；製作完成。
1、材料：檸檬半顆，涼開水1500ml，蜂蜜3湯匙（50ml），冰糖25克。
2、檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
3、將冰糖放入水中煮開，匯入容器中放涼。
4、水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。（溫度太高會破壞檸檬中的維生素。）
5、溫度低於40度時 ...
1、刺梨泡水方法
（1）第一次的水充至杯子的1/3處，搖晃幾下然後倒掉水。
（2）用熱水充至80%滿，蓋上杯蓋燜至10分鐘，因為刺梨乾果比較堅硬，需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營養物質。
（3）開蓋就可以飲用了，之後直接續水即可，不需刻意再蓋蓋了，直至刺梨不在釋放出營養物質。
2、注意 ...
1、先找一個瓶子，或者用完泡泡水的瓶子不要扔掉。
2、再把瓶子裡擠上洗潔精，大概擠壓3次就可以，如果想濃度高度可多加點洗潔精。
3、然後再加水在瓶子裡面，水不要加得太滿，再蓋上蓋子。
4、再用手使勁搖晃幾下，讓水和洗潔精混淆均勻。
5、再等裡面的泡泡消掉，泡泡水就做好了，然後用泡泡刷試用一 ...
1、大蒜水的做法比較簡單，在做大蒜水的時候需要準備一頭大蒜和一個乾淨的燉盅，把大蒜去皮以後洗淨，用刀把它拍散後直接放在燉盅裡，加入適量冰糖，然後放入適量清水把燉盅的蓋蓋好。
2、把它放到蒸鍋中蒸鍋中放水隔水加熱，開鍋後繼續用中火加熱十五分鐘，關火以後降溫以取出這時裡面的大蒜水就能做好，取出以後可直接服 ...
1、食材：雞蛋3個，冰糖50克，香油一勺。
2、準備雞蛋。
3、大火將鍋里加水燒開加冰糖，喜歡甜的多放，不喜歡的少放。
4、冰糖完全煮開，水滾泡泡。
5、轉中小火，放雞蛋，稍微定型點，用勺子輕輕攪一下雞蛋，避免粘鍋底，水如果沒沒過雞蛋，就用勺子盛點湯淋一下蛋黃，將蛋白封上，防止蛋黃跑掉。
...
1、原料：青蘿蔔、精鹽、白糖、陳醋、生抽、油潑辣椒適量、酸辣椒適量。
2、青蘿蔔洗淨後切條。
3、蘿蔔條撒上鹽，醃出水分。
4、醃好的蘿蔔條涼置幾天
5、等蘿蔔條沒有水分即可。
6、把蘿蔔條放到乾淨容器裡。
7、加鹽，取乾淨小碗調入陳醋、生抽、白糖勾兌成味汁。
8、把味汁澆到盛 ...
1、檸檬切片，大概切成2MM的厚度。
2、把冰糖弄碎，然後放到容器裡，加一丁點純淨水，不要加太多，大概一釐米的深度。
3、冰糖放入容器加水以後等兩分鐘，然後把切好的檸檬片加入，然後加入純淨的飲用水，蓋上蓋子搖晃30秒，靜置1分鐘。
4、最後放入冰箱的冷藏，然後等待最少3個小時，時間越長口感越佳 ...