蘿蔔湯怎麼做才能變白

　　1、主料：白蘿蔔1根，蔥10克，輔料：生抽1湯匙，鹽少許。

　　2、白蘿蔔洗淨去皮。

　　3、切厚片（約1.5cm）待用。

　　4、鍋內放油，微熱後倒入蘿蔔略微翻炒。

　　5、倒入適量清水大火煮開。

　　6、加入生抽和鹽，轉小火慢燉。

　　7、燉至蘿蔔熟透，呈半透明晶瑩狀。

　　8、裝盤，撒上蔥花，完成。

　　9、把白蘿蔔切成2釐米左右的圓塊，去皮。

　　10、把白蘿蔔放入鍋中，倒入可沒過蘿蔔的底湯，蓋上鍋蓋用中火煮。

　　11、白蘿蔔煮成透明狀，加入醬油，再煮。蘿蔔煮軟，湯汁基本煮幹後即可裝。

　　12、將白蘿蔔（500g）削皮洗淨切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗；

　　13、將豌豆苗（25g）洗淨下開水稍焯撈出。

　　14、將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。

　　熬大骨湯變白技巧：

　　1、不要過早放鹽，鹽會使肉裡含的水分很快跑出來，也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。

　　2、最好用冷水煮。如果一開始就往鍋裡倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裡外層蛋白質不能充分地溶解到湯裡。

　　3、在熬製的過程中不要加鹽。需要等熬製完成後，要喝湯時再加入鹽。

　　大骨湯的做法步驟：

　　1、大骨浸泡半小時，洗淨。蔥姜切好。只放一個八角即可。

　　2、大骨放鍋裡煮開，邊煮邊撇去浮沫，一直煮到不再有浮沫產生。撈出來轉入砂鍋。

　　3、砂鍋內加水沒過大骨。加入蔥姜八角，大火滾開後，蓋蓋，調小火慢燉。期間別忘了回來翻動，加水。

　　4、燉一個小時左右的時候，湯汁變白了，用筷子試了下也能插動了。

　　5、這時加入蘿蔔、加入鹽，繼續燉。再燉三四十分鐘，覺得燉爛了，就加點香菜出鍋就要可以了。

　　白色羽絨服染色，可以直接用漂白劑或者84消毒液稀釋後清洗，漂白一下衣服會更白。在水中加入適量84消毒液或者漂白劑，然後將染色的衣服整件浸泡20分鐘，之後用清水洗乾淨即可。

　　羽絨服清洗方法：

　　1、使用醫用雙氧水、羽絨服洗滌劑準備一盆30攝氏度左右的溫水，將雙氧水倒入盆中，倒入羽絨服洗滌劑，將白色羽絨服放入溫水中浸泡。兩個小時後，進行正常的水洗，自然晾乾後衣服就能潔白如新。

　　2、使用淘米水、橘子皮將淘米水和橘子皮放入鍋中加水燒煮，將發黃的羽絨服浸泡15分鐘，輕輕揉搓發黃的部位，就可以輕鬆恢復到羽絨服原有的潔白。市面上含橘子精油的洗滌劑也有同樣的效果。

　　3、使用白醋清除局部發黃準備一個噴壺，放入適量的白醋、洗衣液和清水，搖晃均勻之後，噴灑在發黃的位置，靜置3分鐘，再用乾淨的抹布擦拭乾淨即可。