黃白色。蛇皮果的果肉一般是黃白色，由於品種不同，有些果肉偏白、有些偏黃，除了口感及味道有些不同之外，但是當中所含的營養成分均相同，主要包括豐富的膳食纖維，少量蛋白質、脂肪，以及維生素C、維生素A、維生素B等，胡蘿蔔素等，營養價值不低。
拓展資料：蛇果果實大，圓錐形，平均單果重200克，大者可達500克以上。果頂有五稜狀凸起，果樁高、果形美，稜部五稜明顯，果色鮮紅。初時出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮豔奪目。果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香。果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，採後貯藏1~2個月後為最佳食用期。
1、淡黃色。蛇果營養豐富，含有碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維、酸類物質、糖類物質、果膠等。果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果肉淡黃色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等。
2、蛇果原產美國，又名紅元帥，為紅香蕉（元帥）的濃條紅型芽變，是世界主要栽培品種之一。
3、蛇果選購技巧：初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮豔奪目；果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等；果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，採後貯藏1~2個月後為最佳食用期。
百香果裡面肉黃籽黑的顏色屬於正常。說明比較新鮮，裡面的果汁較多，還會散發濃濃的百香果清香，而變質的百香果果粒的顏色則成肉黑黃籽黑，果子一般較軟塌，還會出現果肉和果汁分離的現象，聞起來還會有黴味。
1、蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。而肉質很乾硬，非常的酸澀。
2、蛇皮果沒有平常水果的清香味道，而散發一股類似果釀釀過頭的味道。蛇皮果果肉脆，成熟的比較甜，果肉黃色和榴蓮類似，有點酸臭的味道，就像酒糟的味道，不過很好吃。沒有成熟的果肉比較白，酸甜適口。 ...
蛇果裡面是淡黃色的。蛇果是一種營養豐富的食物，裡面含有碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維、酸類物質、糖類物質、果膠等。果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等。
蛇果原產美國，又名紅元帥，為 ...
1、蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。而肉質很乾硬，非常的酸澀。
2、蛇皮果沒有平常水果的清香味道，而散發一股類似果釀釀過頭的味道。蛇皮果果肉脆，成熟的比較甜，果肉黃色和榴蓮類似，有點酸臭的味道，就像酒糟的味道，不過很好吃。沒有成熟的果肉比較白，酸甜適口。 ...
佛心果的顏色是天然生成，佛心果成熟後外表呈現黃棕色，經過處理後的成品位乳白色。將果子採摘下，然後將中間切割開，之後用機器打磨乾淨，外表就會褪掉顏色。經過粗拋、細拋後就能出現亮麗的乳白色。
無患子樹（學名：Sapindus）四川稱油患子，海南島稱苦患樹，臺灣又名黃目子，亦被稱為油羅樹、洗手果、肥皂果樹。 ...
雪蓮果裡面變黑能吃，雪蓮果變黑主要是氧化反應所致，食用後對身體沒有特別影響。但雪蓮果顏色加深可能會影響食慾，可將外層變黑的果肉削掉後再食用。雪蓮果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2~3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25~30釐米、寬15~20釐 ...
成熟的蛇皮果果肉較黃，與榴蓮的果肉顏色相近，口感較甜，未成熟的蛇皮果，通常果肉偏白色，口感酸澀。成熟的蛇皮果，手感較硬，若是手感較軟，有可能過於成熟，快要變質。
蛇皮果，棕櫚科，蛇皮果屬植物，植株相對較小，雌雄異株，葉羽狀全裂，羽片披針形或線狀披針形，呈“s”形或鐮刀狀；花序生於葉聞，總花序梗及分枝被 ...
1、沒有變質的情況下能吃。
2、牛油果裡面發黑有絲的現象就跟切開的蘋果放在空氣下變黑是一個道理，只要牛油果果肉不是糜爛、帶有腐爛味等變質現象的情況下，牛油果依舊可以吃，但這樣的牛油果食用起來口感會降低，如果直接吃的話，要記得吐出黑色的絲，以免嵌牙，不利於消化。 ...