菜花蛇是我國人比較喜歡吃的一種蛇,和其他蛇肉一樣,菜花蛇肉味道鮮美,質地細滑,更重要的是它富有營養價值,含有大量蛋白質,脂肪及碳水化合物及鈣,磷,鐵等鹽類,還含有維生素A、B1、B2等等。是一種很好的滋補佳品。
菜花蛇是我國人比較喜歡吃的一種蛇,和其他蛇肉一樣,菜花蛇肉味道鮮美,質地細滑,更重要的是它富有營養價值,含有大量蛋白質,脂肪及碳水化合物及鈣,磷,鐵等鹽類,還含有維生素A、B1、B2等等。是一種很好的滋補佳品。
1、烏梢蛇的功效:祛風溼,通經絡,止痙。風溼頑痺,肌膚麻木,筋脈拘攣,肢體癱瘓,破傷風,麻風,風疹疥癬。
2、烏梢蛇的作用:抗炎作用、鎮痛作用、抗驚厥作用、抗蛇毒作用。
3、烏梢蛇,中藥名。為遊蛇科烏梢蛇屬動物烏梢蛇Zaocys dhumnades(Cantor)除去內臟的全體。動物烏梢蛇,分佈於我國陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州。具有祛風溼,通經絡,止痙之功效。主治風溼頑痺,肌膚麻木,筋脈拘攣,肢體癱瘓,破傷風,麻風,風疹疥癬。形體較粗大,頭頸區分不明顯,全長可達2米以上。背面灰褐色或黑褐色,其上有2條黑線縱貫全身,老年個體後段色深,黑線不明顯,背脊黃褐縱線較為醒目,幼蛇背面灰綠色,其上有4條黑線縱貫全身。
1、泥蛇也就是中國水蛇,古代醫藥書籍也給出了功效,認為泥蛇主要功效是疏風止癢,辛,涼,肺經。對治療各種皮膚病、皮膚瘙癢,蕁麻疹等有很好的療效。古代醫藥書籍記載,作為藥用的泥蛇採集的季節最好是春、夏、秋捕捉。加工方法是除去皮及內臟、烘乾或鮮用。但現在主要是鮮食,還有滋補解饞的作用,比烘乾更省事。
2、其實、泥蛇的功效還遠不止這些,《本草求原》認為,吃泥蛇可以起到明目的功效,對各種眼疾有明顯的輔助或直接治療的作用。泥蛇可以治消渴,四肢煩熱;對口乾心躁的患者有治療作用。《聖惠方》認為,泥蛇味甘、鹹,性寒,無毒。入肝、胃、心三經。治消渴,煩熱,毒痢,明目。治消渴,四肢煩熱的作用。
3、而近年來最後大家關注的還是泥蛇的抗癌功效,據報道,泥蛇煮粥還可以治療消化道腫瘤的作用,治療早期的食道癌、胃癌有一定的作用。隨著市場對泥蛇的需求,野生泥蛇的減少,泥蛇價格會越來越高,人工養殖泥蛇是一項利國利民的好事情,也對生態平衡有直接的幫助。