蛋奶西多士吐司怎麼做

　　1、食材：雞蛋2個，吐司2片，芝士片2片，火腿片2片，牛奶適量，黑胡椒少許，橄欖油適量。

　　2、準備好成品吐司，然後將吐司去邊。

　　3、放上2片芝士，2片火腿，再蓋上另一片吐司。

　　4、將雞蛋打入碗中，加入牛奶進行攪拌均勻。

　　5、給吐司裹上雞蛋牛奶液，正反面都要包裹均勻，然後放入熱油鍋煎至兩面金黃再出鍋。

　　6、將剩餘的雞蛋液倒入鍋內，不斷翻炒成蛋花。

　　7、將蛋花盛出擺盤，這樣蛋奶西多士吐司就做好了。

　　西多士的做法

　　用料：土司二片、雞蛋一個、花生醬適量、油適量

　　做法步驟：

　　１、土司切掉四邊，其中一塊塗上花生醬，疊上另一塊土司片就是西多坯。

　　２、雞蛋打均勻，將西多坯放入碟中，正反面及四邊快速浸泡一下，讓土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久，容易泡軟不好操作。

　　３、鍋內放多點油，把西多坯放入平底鍋裡小火煎一會。

　　４、翻過來煎一會另一面，就這樣反覆翻轉煎，避免土司煎焦，煎到金黃即可。

　　５、四邊的土司也要堅起來煎，可用鍋鏟和筷子夾起來，煎到金黃即可。出爐後可趁熱在西多上放上黃油或煉奶，或蜂蜜糖漿，根據自己的口味選擇。

　　６、成品。

　　1、食材：原味吐司3片，雞蛋2個，芝士片3片，牛奶100g，白砂糖10g，黃油20g。

　　2、雞蛋裡面加白砂糖打散。

　　3、取一片芝士片放入牛奶中，加熱至溫熱，均勻攪拌。

　　4、兩種混合。

　　5、每片吐司之間鋪上芝士片。

　　6、用牙籤把四角固定。

　　7、吐司和芝士蛋奶液放入食品袋中，放進冰箱，冷藏一晚。

　　8、將剩餘的芝士蛋奶液倒入烤麵包表面的袋子中，放一片黃油，將空氣炸鍋預先預熱180度，然後烤22分鐘，即可。