1、食材:純牛奶250克,淡奶油250克,煉奶30克。
2、將純牛奶、淡奶油、煉奶一起倒入鍋中攪勻。
3、小火慢熬並不斷攪拌。
4、熬至濃稠,要儘量稠,因為只有稠定型才快。
5、取一容器,墊上一層油紙
6、把熬好的奶油倒入容器,抹平冷卻後放冰箱冷凍二小時。
7、冷凍後切成小塊,用糖紙包好再撒些奶粉放密封盒子裡儲存。
1、食材:純牛奶250克,淡奶油250克,煉奶30克。
2、將純牛奶、淡奶油、煉奶一起倒入鍋中攪勻。
3、小火慢熬並不斷攪拌。
4、熬至濃稠,要儘量稠,因為只有稠定型才快。
5、取一容器,墊上一層油紙
6、把熬好的奶油倒入容器,抹平冷卻後放冰箱冷凍二小時。
7、冷凍後切成小塊,用糖紙包好再撒些奶粉放密封盒子裡儲存。
1、奶香小零食
(1)麵粉中磕入1個雞蛋,加一勺白糖攪拌均勻。
(2)溫牛奶中加入酵母化開,加入麵粉中,用手揉成光滑的麵糰,醒置半個小時。
(3)醒置好的麵糰再次揉光滑,擀成1釐米左右的厚片,切成長條。
(4)每根長條用手稍微搓圓點,切成小丁。
(5)電餅鐺預熱,不塗油,均勻的放入,等一面定型,再翻面。
(6)不停地用鍋鏟攪拌,讓均勻的受熱,烤制金黃。
2、芝麻薄脆餅
(1)雞蛋、白糖、黑白芝麻備好。
(2)麵粉中磕入雞蛋,放入白糖,黑白芝麻,無需加水,攪拌麵絮,再和成麵糰,靜置一會。
(3)擀成薄面片,用水杯口壓制成圓片,多餘的麵糰可反覆使用,直至全部麵糰用完。
(4)用擀麵杖再擀薄點。
(5)準備平底鍋,不用抹油,放入餅胚,小火烙制。
(6)烙制兩面金黃。
3、掛霜花生
(1)備食材。
(2)花生沖洗乾淨,淋幹水分,雞蛋打散倒入花生米拌勻。
(3)白糖,少半面粉放入花生裡拌勻。
(4)然後準備一個大點的盒子,放入準備剩下的麵粉,放入裹好蛋液麵粉的花生米,左右晃動盒子,讓花生米裹勻面粉。也可以省掉第三步,直接把裹好蛋液的花生米放入方盒的麵粉中拌勻。
(5)炒鍋倒花生油,油微熱時逐粒放入花生,小火炸制 。
(6)炸制時候人不能離人,不停地攪拌,如果火大了,補救都來不及的。要耐心不停地攪拌直至花生米顏色上有了變化,差不多就可以了,因為花生米撈出後還有熱量的。
(7)盛出放涼即可。
1、首先要取一張長方形彩紙,大小隨意。先把中線對摺再復位。
2、然後再把兩條邊向著中線對摺後復位,接下來把右上角向內折。
3、接著把底邊向上折與剛折過的三角底邊對齊後復位,把另一側同樣操作後再復位。
4、然後,開啟後把右側的角向左折與摺痕對齊,再復位,再把左側的角同樣操作後復位。
5、再把另一側的邊同樣操作後展開,摺痕要壓實看得清。
6、然後,先把左側的邊按照摺痕向內折摺好後,把內側的小三角中線對摺後就形成了小紙袋的初步樣子了。
7、把兩側都摺好後,把兩側的邊向內折一下,最後把口折一道橫著的摺痕。
8、小小的包裝袋就製作好了,裡面可以裝一些小零食,小糖果。