蛋糕可以放幾天

　　如果是鮮奶蛋糕，則放三天就不能吃了，如果是普通蛋糕，一般可以儲存5天到7天。

　　蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體、香精和發酵劑。

　　三天。冷藏的目的是減緩食品腐敗速度，冷藏室溫度越低，微生物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。生日蛋糕建議當天食用完，常溫下無法儲存過久，容易變質變味。如果要儲存的久一些，只能放置在冰箱中冷藏，可以起到保鮮的作用，也不容易壞，但也不宜儲存過久，以免影響口感。

　　麵包保鮮：保質期內能吃完的放室溫。不管是軟軟甜甜的軟麵包，還是萬能百搭的吐司，通通都要在室溫下密封儲存（放保鮮袋和保鮮盒裡都行），不要放到冰箱冷藏，否則麵包會更容易變幹、變硬和掉渣。

　　這是因為，在較低的溫度下，麵包脫水速度加快，澱粉發生老化。需要提醒的是，夾餡的三明治、漢堡等夾餡麵包因為餡料容易變質，如果當天沒吃完還是放冰箱比較保險，並且要儘快吃完。

　　1、蛋糕放冰箱一般不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

　　2、在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅：用廚房專用紙巾（普通紙巾乾淨亦可）將蛋糕蓋住；把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可；把蛋糕放裡原包裝盒中；然後再放入冰箱冷藏。