主料：蒜薹100g、蜂蛹250g、黃豆芽200g。
輔料：油適量、鹽適量、味精適量。
做法：
1、蒜薹洗淨切段，黃豆芽洗淨控幹水；
2、倒入鍋中適量的水，等水煮沸後，將蜂蛹倒入開水中；
3、氽燙一下就馬上撈出來瀝乾，氽燙蜂蛹的速度要快；
4、在熱鍋中放入冷油，倒入瀝乾的蜂蛹；
5、翻炒至香味出來；
6、加入蒜薹繼續翻炒；
7、倒入豆芽，加適量鹽翻炒， 炒熟後加入適量味精即可。
1、食材準備：蜂蛹220克、指天椒30克、花椒粒5克、食用油5湯匙、孜然粉3克。
2、把青紅椒切小段花椒粒備用。
3、蜂蛹處理好。
4、鍋中加油燒熱下入花椒粒煸出香味。
5、加入辣椒炒出香味。
6、倒入蜂蛹大火翻炒均勻。
7、炒著蜂蛹金黃色。
8、加孜然粉攪拌入味即可出鍋。
9、裝盤。
準備材料：蠶蛹５００克、植物油１大勺、小蔥少許、鹽適量、生抽１勺、蒜瓣４瓣、蠔油２勺。
1、蠶蛹沖洗乾淨。
2、準備一鍋清水，大火燒開，倒入蠶蛹，用水輕輕的焯一下，大約２－３分鐘，關火瀝水撈出，大碗裝好備用。
3、準備一個平底鍋，無水加少許植物油熱鍋。
4、蒜瓣切片，加入熱油中炒香，家裡有姜的話，炒點薑絲更佳。
5、加入焯好的蠶蛹，倒入耗油，翻炒均勻，再加上一點生抽，少許的海鹽，大火翻炒均勻，關火。
6、蠶蛹不太容易入味，最好蓋上蓋子燜一小會兒，利用電陶爐的預熱即可。
7、裝盤，來點小蔥點綴下，一道家常炒蠶蛹就可以了。
1、蜂蛹解凍沖洗乾淨。
2、鍋中加水放入蜂蛹。
3、水開撈出蜂蛹控幹水分備用。
4、蔥切片，姜切絲。
5、鍋中倒入食用油（油要比平時做菜多一些，這樣炒出的蜂蛹才會酥），放入五香粉。
6、放入蔥，姜煸炒出香味，放入蜂蛹煸炒。
7、放入鹽煸炒，炒幹水分放入味素出鍋裝盤，香酥可口的炒蜂蛹 ...
1、首先準備蔥薑蒜等食材，切成碎末備用。
2、鍋中倒入清水，水開後將蠶蛹倒入鍋中煮熟，之後放在一邊瀝水。
3、鍋中燒熱倒入食用油，然後將蔥薑蒜等食材倒入鍋中進行翻炒提味。
4、之後將蠶蛹倒入鍋中，與蔥薑蒜一起進行翻炒，將蔥薑蒜的味道炒制到蠶蛹中。
5、等到蠶蛹炒制金黃的時候，就可以倒入適量 ...
主料:蜂蛹適量
1、蜂蛹解凍沖洗乾淨。
2、鍋中加水放入蜂蛹。
3、水開撈出蜂蛹控幹水分備用。
4、蔥切片，姜切絲。
5、鍋中倒入食用油，油要比平時做菜多一些，這樣炒出的蜂蛹才會酥，放入五香粉。
6、放入蔥，姜煸炒出香味，放入蜂蛹煸炒。
7、放入鹽煸炒，炒幹水分放入味素出鍋裝盤 ...
1、蜂蛹，要擱以前我也不敢去嘗試，但感覺現在的我膽子越來越肥，凡是沒吃過的東西我都想嘗試一下
2、準備好相關的材料：蜂蛹200g 花椒 3g鹽 2g姜 10g青椒 25g香蔥 10g蒜 10g紅椒 25g
3、鍋中放油炸香花椒後濾出。下入蜂蛹乾煸一會兒。加入姜蒜末炒香。加入青紅椒同炒
4、這種 ...
1、蜂蛹，要擱以前我也不敢去嘗試，但感覺現在的我膽子越來越肥，凡是沒吃過的東西我都想嘗試一下
2、準備好相關的材料：蜂蛹200g花椒3g鹽2g姜10g青椒25g香蔥10g蒜10g紅椒25g
3、鍋中放油炸香花椒後濾出。下入蜂蛹乾煸一會兒。加入姜蒜末炒香。加入青紅椒同炒
4、這種蜂蛹是提前預處理 ...
1、用料：長豆角 朝天椒 雞肉 蒜蓉 料酒 食鹽 老抽。
2、將長豆角（半斤），朝天椒（4個）切丁，撒上半勺食鹽，混好密封在玻璃瓶裡（蓋前用保鮮膜封口）。 常溫下5天即可做成酸豆角。
3、雞肉用料酒醃製後，過鍋燒熟。
4、大火燒油，放入蒜蓉和辣椒爆炒。
5、加入酸豆角。
6、當豆角炒熟 ...
魷魚花甲的做法：
1、準備材料：花甲1000克、魷魚300克、姜5片、蒜5瓣、蔥半根、洋蔥半個、雞精15克、鹽1小勺、黃瓜半根、芹菜兩根、啤酒100毫升、豆瓣20克、蠔油30克、紅花椒30克、辣椒段100克。
2、將花甲焯水後清洗，魷魚須焯水，改刀。
3、黃瓜切段改小條，芹菜也是改小條，大蒜瓣 ...