雄蜂蛹酒泡法
成分鮮雄蜂蛹100g，50度以上白酒500g。
用法選擇蟲體完整、呈乳白色、氣味正常的雄蜂蛹（22日齡蛹體最佳）
加50度以上白酒密封浸泡，10日後即可飲用。就每晚臨睡前飲1小杯
有健身壯體、壯陽養顏的功效，亦能顯著減輕和解除婦女更年期出現的潮熱症
蜂膠泡酒應該要用經過處理的蜂膠才安全。蜂巢裡面的蜂膠含有很多雜質，需要經過分離處理，同時蜂膠中的重金屬元素含量也比較高，其中的主要重金屬就是鉛，人體內的理想環境鉛含量應為0，鉛會在體內累積，對於神經系統和腎臟的損傷比較大，食用後會影響身體健康，所以蜂巢裡面的蜂膠沒有經過處理是不可以泡酒的。
野蜂馬蜂泡酒的方法是取40只左右的馬蜂，洗淨處理乾淨後，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡6個月左右即可。
馬蜂酒有祛風除溼，治急、慢風溼痛，風溼性關節炎的作用，此外還有滋補強壯的功效,對身體虛弱、腰膝無力、陽痿遺精等。馬蜂現在已經被人工養殖利用其自身價值，蜂蛹是一道味道香甜可口的美食。
1、食材準備：蜂蛹220克、指天椒30克、花椒粒5克、食用油5湯匙、孜然粉3克。
2、把青紅椒切小段花椒粒備用。
3、蜂蛹處理好。
4、鍋中加油燒熱下入花椒粒煸出香味。
5、加入辣椒炒出香味。
6、倒入蜂蛹大火翻炒均勻。
7、炒著蜂蛹金黃色。
8、加孜然粉攪拌入味即可出鍋。
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清蒸蜂蛹是蜂蛹最有營養的吃法。製作前先將蜂蛹清洗乾淨並裝雜碗中，然後將蜂蛹裝在碗中並將碗放入蒸鍋中，接著大火蒸蜂蛹，等蜂蛹蒸熟後再撒上少許花椒粉、食鹽等調味品拌勻即可食用，事實上這種吃法基本上保留了蜂蛹的全部營養物質，相對於油炸蜂蛹更健康且也不容易上火。 ...
10斤酒泡8斤檸檬，250克冰糖。
具體做法如下：
食材準備：檸檬8斤、冰糖250克、伏特加十斤。
1、把準備好的檸檬洗淨去皮。
2、將檸檬裡面白色的地方扒掉，檸檬切片。
3、將所有準備好的材料都放入容器中。
4、向容器中倒入伏特加，蓋上蓋子，放通風處儲藏一個月。
5、一個月後 ...
凍過的蜂蛹只要未變質吃了是沒問題的，若已發生變質則不能再食用。蜂蛹不管是清蒸還是油炸都是難得的美味佳餚，但蜂蛹中含有一定量的過敏原，少數過敏體質人群食用後可能引起過敏反應。 ...
1、將生玉米剝下來後，選用較大的放入鍋中煮，一次煮上個三十分鐘，煮熟，但是別煮爛。這樣出鍋的玉米粒，需要放在陽臺上，或者能夠曬到太陽的地方晾乾，將水分消減到適宜水平，水太多會影響藥酒的效果。
2、找一個容器，將各種中藥材和麴酒倒入其中，然後稍稍的搖幾下，保證材料的均勻。最後將煮熟的玉米粒倒入到容器中， ...
1、蜂蛹解凍沖洗乾淨。
2、鍋中加水放入蜂蛹。
3、水開撈出蜂蛹控幹水分備用。
4、蔥切片，姜切絲。
5、鍋中倒入食用油（油要比平時做菜多一些，這樣炒出的蜂蛹才會酥），放入五香粉。
6、放入蔥，姜煸炒出香味，放入蜂蛹煸炒。
7、放入鹽煸炒，炒幹水分放入味素出鍋裝盤，香酥可口的炒蜂蛹 ...
1、準備材料：金桔一斤、冰糖六兩、低度白酒。
2、做法：（1）將金橘在鹽水裡泡十分鐘，然後洗淨；
（2）一個一個仔細擦乾，把蒂揪掉，把金橘對半切開。
（3）用小刀或者小叉子之類的，把籽去掉，千萬別用手。
（4）金橘和冰糖都放入乾淨、無水無油的密封罐裡。
（5）倒入酒，淹沒金橘和冰糖。
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