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蜂蜜儲存技巧

蜂蜜儲存技巧

  1、密封儲存:一般家裡吃的蜂蜜都是灌裝,吃一點就倒出來一點,然後蓋上蓋子封存,這種蓋子並沒有什麼有效的密封措施,空氣和細菌都容易進入。

  2、加熱防止發酵:炎熱的夏季,蜂蜜在常溫下很容易發茹發酵。發現這種情況,就應把蜂蜜盛在玻璃容器內,放在鍋中隔水加熱到63℃~65℃,保溫30分鐘,即可阻止發酵。

  3、生薑片防變質:使蜂蜜久放而不變質、不變味,可以在蜂蜜中放適量薑片。方法是:選擇純淨而不含雜質的蜂蜜,放入乾淨的玻璃瓶或陶瓷罐內,然後每500克蜂蜜內加一小片生薑,密封后放陰涼處貯存,即可久放而不變質。

生活小技巧之蜂蜜儲存

  1、選擇純淨而不含雜質的蜂蜜,放入乾淨的玻璃瓶或陶瓷罐內,然後每500克蜂蜜內加一小片生薑,密封后放陰涼處貯存,即可久放而不變質。

  2、應該儘量做到密封儲存。因蜂蜜有吸收空氣中水分的能力,如果吸水較多會讓蜂蜜本身的濃度下降,進而發酵變質,所以,儲存應該蓋嚴防止漏氣,減少與空氣接觸,這樣能使蜂蜜儲存長久。每次取食蜂蜜後,要將容器蓋好,以防汙染。

  3、一般成熟蜂蜜常溫儲存即可,要乾燥、通風,避免陽光照射。如果溫度過高也可以放在冰箱冷藏室內儲存。

阿膠儲存技巧

  1、如果阿膠已經拆封吃不完了,或者是大包裝的,每袋裡面有很多片,吃剩下了可以將它放在一個玻璃罐子裡面儲存,將阿膠放好後,瓶子裡面放上一包食品乾燥劑就可以了,然後將瓶子放在乾燥通風的地方。

  2、如果是放在木盒裡面,需要用紙將阿膠包裹好,然後在盒子裡放上乾燥劑,因為木頭本身是有水分的,而且它容易吸收水分,所以乾燥劑要適當增加,每個木盒放上兩三包乾燥劑。

  3、如果是已經開封的阿膠,想要在短期之內吃完的,可以放在冰箱的保鮮盒裡面,然後放進冰箱,吃的時候拿出一塊兒即可,這種方法簡單方便,如果沒有開封,就不用往冰箱裡放了,陰涼處即可。

  4、如果發現阿膠在儲存過程中發生破裂,甚至是變成一小塊一小塊的,只要保管得當,可以放心的吃,不影響它的營養價值和食用的效果,只是看起來不太好看。

  5、需要注意的是,阿膠吃起來口感黏黏的,有點膩,這也就不利於腸胃的消化,所以每次不要吃的太多,專家建議口服的話,每次在十克左右為宜,所以拆包裝的時候根據食用的量拆即可。


蜂蜜儲存常溫還是冰箱

  1、蜂蜜儲存時建議放置在冰箱冷藏區,冰箱冷藏區的溫度多在4~6攝氏度,能夠減少細菌等微生物滋生,能一定程度保留蜂蜜中的營養物質,從而保持食用口感,而在常溫下,其溫度變化多端,且溫度較高,易滋生細菌等有害物質,還有可能出現異味、腐爛等變質情況。   2、蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存 ...

百香果泡蜂蜜儲存多久

  將百香果和蜂蜜放入乾淨的玻璃瓶中,放在陰涼乾燥處可儲存15~20天,如果放入冰箱中溫度控制在0~5攝氏度冷藏,大概可儲存一個月。   雞蛋果,西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米;莖具細條紋,無毛;葉紙質,長6-13釐米,寬8-13釐米,基部楔形或心形,無毛;聚傘花序退化僅存1花,與卷鬚對生;花芳香, ...

鹹板鴨儲存技巧

  1、如果是夏天比較熱的時候,可以放進冰箱冷藏室裡存放,注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。   2、如果在冬天比較冷時,可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處,選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部,樓梯下面等等。   3、用鹽水醃製的鹹蛋,煮熟前不宜長期浸 ...

米飯儲存技巧

  1、米飯剩的太多可以直接用電飯鍋儲存比較少就裝碗裡。用塑膠布或者保鮮膜將碗或者電飯鍋包起來。飯鏟一定要拿出來保持潔淨,細菌滋生的會慢。   2、這樣放進冰箱即可下次再吃還會比較新鮮的,水分流失的也慢。下次在吃的時候可以用微波爐加熱,或者炒飯米飯也不會顯得太乾。 ...

檸檬蜂蜜儲存方法

  1、檸檬蜂蜜最好放在冷藏層。檸檬蜂蜜在製作完成後,要放在25度以下的恆溫中儲存,讓檸檬蜂蜜完成泡製過程,從而更好的發揮其營養價值,而放在冰箱冷凍層則達不到這個效果。蜂蜜檸檬水在常溫中儲存的話一定要蓋蓋子,減少一些細菌進入蜂蜜檸檬水中的機率。   2、泡蜂蜜檸檬水的水,要用晾涼的涼白開,這樣進行了一遍殺菌, ...

櫻桃儲存技巧

  1、櫻桃是比較嬌氣的水果,氣溫較高時通常在3-7天就開始腐壞,因此,最好放置在冰箱內冷藏儲存,適合櫻桃儲存的溫度在2-5攝氏度之間,儲存時注意包裝袋透氣性。   2、冷藏是一種讓櫻桃保鮮的可靠方法,但是在冷藏櫻桃的過程中,儘量不要用密閉性的包裝來封存,比如包裝盒、塑膠袋、保鮮膜等,在冷藏儲存櫻桃前,不要把 ...

永生花儲存技巧

  1、永生花保養應多注意防潮、防曬,這是最為重要。因南方地區環境潮溼可能會出現發黴情況,建議陰雨潮溼天氣應把永生花儲存在乾燥環境下。一般市場上銷售的永生花盒,盒內儲存會有防潮包,不能太過依賴它,作用不是很大。   2、請勿澆水或經常用手觸碰,勿放置室外。   3、擺放一段時期後可用吹風機冷風,將灰塵輕輕吹掉 ...