蜂蜜是怕凍的。蜂蜜是糖的過飽和溶液，冷凍會使糖結晶析出。蜂蜜的糖度很大，不用冰箱冷凍儲存，常溫下儲存就行了。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。冷凍後的蜂蜜是可以吃的。蜂蜜受冷會結晶，好的蜂蜜會形成白色晶狀物，食用的時候只要把蜂蜜放入水杯，用不高於45度的熱水沖泡後，就可以吃了。
由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑膠桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜是怕凍的。蜂蜜是糖的過飽和溶液，冷凍會使糖結晶析出。蜂蜜的糖度很大，不用冰箱冷凍儲存，常溫下儲存就行了。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。冷凍後的蜂蜜是可以吃的。蜂蜜受冷會結晶，好的蜂蜜會形成白色晶狀物，食用的時候只要把蜂蜜放入水杯，用不高於45度的熱水沖泡後，就可以吃了。
由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑膠桶等容器來貯存蜂蜜。
易熔合金噴頭能承受零下30攝氏度的低溫。消防噴淋頭的玻璃管內裝的不是水，是一種特別液體，它由各種控制爆裂溫度不同而不同，因此它不怕凍。為防止管道凍裂時一般在消防水中新增防凍劑，但管道內的水如果結晶其體積就會膨脹，導致玻璃管壓力過大爆裂。
橘子怕凍，橘子儲存的溫度不能夠低於8度，低於8度會導致橘子變質腐爛，而且營養流失嚴重無法食用，失去其營養價值。橘子，芸香科柑橘屬的一種水果。柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。
橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之，吃到手腳都呈現黃色。