蜂蜜最好用什麼材質的瓶裝+蜜蜂的儲存方法

　　蜂蜜可以塗抹在麵包等食物上調味食用，可以直接沖水服用，營養價值高，口感味道也都非常不錯。蜂蜜如果儲存的好的話，可以放很長時間，除了和儲存條件有關係之外，儲存容器也很重要，常見的還是放在玻璃瓶和塑膠瓶當中，但千萬不能放在金屬容器裡。

　　蜂蜜最好用什麼材質的瓶裝

　　蜂蜜需要裝在玻璃瓶、食品用塑膠瓶等容器中，另外也可以用陶瓷瓶，但是陶瓷成本較高。盛放蜂蜜的容器也會影響蜂蜜的質量。 蜂蜜是一種酸性粘稠液體，對一些金屬容器有一定的腐蝕作用。 為防止蜂蜜被汙染，不應使用沒有食品塗層的金屬容器長期儲存。

　　此外，對裝蜂蜜的容器也有很多要求。 蜂蜜具有吸水性強、有異味的特點，必須密封儲存。 因此，容器的密封性應較好，容器內不應有水和異味。裝蜂蜜的容器在裝蜂蜜前應清洗乾燥，以免蜂蜜吸水、發酵、變質或發臭後難以食用。

　　蜂蜜放玻璃瓶可以放多久

　　蜂蜜的保質期一般為2年或18個月，但封蓋了的蜜蜂也可以儲存多年。但蜂蜜最好吃新鮮的，因為新鮮的蜂蜜一般色、香、味都比較好。長期儲存的蜂蜜，只要沒有變質，也可以食用，不會對身體造成傷害。但與新鮮蜂蜜相比，長期儲存的蜂蜜的營養價值略差。 蜂蜜不能包裝太滿，尤其是運輸時，一定要留出一定的空間，防止容器受熱搖晃時蜂蜜發酵溢位或爆裂。

　　蜜蜂的儲存方法

　　1、密封儲存買的蜂蜜一般都是罐裝，吃的時候，倒出一點，然後蓋上保鮮。但這種蓋子沒有任何有效的密封措施，空氣和細菌很容易進入。 所以在選擇蜂蜜的時候，可以買小罐的，幾天就吃完；或者買小袋子一次吃一袋。

　　2、常溫儲存選擇玻璃或塑膠包裝，置於陰涼、乾燥、清潔、通風的環境中，溫度為5～10攝氏度，空氣溼度不超過75%。密封狀態下可以不放入冰箱。

　　3. 冰箱存放蜂蜜可以存放在冰箱中，但將其放入冰箱會使其結晶並沉澱出葡萄糖。 這種變化不影響蜂蜜的安全性，也不影響其營養價值，但會影響口感的均勻性。

　　1、檸檬蜂蜜不能用塑膠瓶裝。

　　2、檸檬水會產生大量的檸檬酸，與塑膠瓶會產生化學式反應，從而把塑膠瓶的物質溶解一部分，長期食用有害物質會留在身體內無法排出影響健康，建議為了健康著想，還是用玻璃器皿來裝比較安全。

　　蜂蜜能用塑膠瓶裝的。蜂蜜是弱酸性的液體，應採用非金屬容器如缸、木桶、塑膠桶等進行包裝。適當的喝蜂蜜水，能夠為人們起到養生和保健的作用，蜂蜜是一種天然的食品，含有豐富的營養價值以及礦物質元素等，而且含糖量也很高，並且主要含的是葡萄糖果糖，在體內可以直接吸收，供能速度很快，所以喝蜂蜜水，能夠為人們快速補充體力，使其精力充沛。