蜂蜜核桃酸奶的做法

　　1、把裝奶的容器、蓋子、勺子都用滾燙的開水燙一遍消毒。

　　2、用燙容器的水把牛奶燙熱。把牛奶倒入容器中。

　　3、倒入半包澤普發酵劑，

　　4、用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子。

　　5、密好蓋子，周邊盤裡加入熱水，

　　6、方便在冬季保溫。訂八小時工作時間。

　　7、將核桃取出仁，處理成小粒，現吃現處理哦。

　　8、把酸奶倒入杯中，放入核桃仁，加入蜜蜂，就可以食用了。

　　1、食材用料：無鹽黃油50克、細砂糖20克、鹽1/4勺、全蛋15克、低筋粉100克、核桃仁160克、細砂糖25克、蜂蜜50克、牛奶60克、無鹽黃油10克、全蛋10克。

　　2、無鹽黃油在在室溫下軟化，加細砂糖攪打均勻；分次加入全蛋攪拌至均勻的奶油糊狀；

　　3、將低筋粉和鹽一起撒入，

　　4、用刮刀稍加拌合後整理成麵糰狀；

　　5、將麵糰用保鮮膜包好入冰箱冷藏鬆弛60分鐘；

　　6、取出麵糰放在撒了少許手粉的案板上，用擀麵棍擀開；擀到厚約3mm左右，比撻模大一圈時，將撻皮移到撻模上；

　　7、將撻皮緊貼撻模，不要留有縫隙，用擀麵棍在撻模上滾一下；

　　8、將撻模邊緣多餘的撻皮撕去，用牙籤在撻皮底部刺上許多小孔，以免烘烤時膨脹起來；將撻皮連撻模一起套入保鮮袋，放進冰箱冷藏30分鐘；

　　9、取出撻皮，鋪上烘焙紙，放上鎮石，入180攝氏度烤箱烘烤5分鐘；

　　10、取出鎮石，撻皮再烤10分鐘。

　　11、鍋裡放入細砂糖和蜂蜜，小火煮至冒泡；

　　12、加入牛奶用木勺攪勻，煮開後繼續小火煮5-6分鐘，加入無鹽黃油攪勻；

　　13、加入事先經微波爐中高火6分鐘烘過的核桃仁拌勻；

　　14、再加入全蛋液攪勻，繼續小火煮至湯汁略微收幹；

　　15、將煮好的內餡倒入烘烤過的撻皮上，用木勺攤開後稍微壓平壓緊；

　　16、放入預熱後的烤箱160攝氏度烘烤10分鐘；冷卻後切割成合適大小的塊狀即可。

　　1、檸檬切薄片，澆上蜂蜜，然後加適量涼白開，放入冰箱冰一下；

　　2、200毫升酸奶放入碗中，加兩勺檸檬蜂蜜水，如果喜歡甜還可以自己加蜂蜜的，攪拌好就OK了

　　3、這道酸奶的第一步是可以獨立成＂菜＂的！我每天喝的檸檬水都是這樣做的。