蜂蜜起泡沫是正常現象，它裡面含有一種耐糖酵母菌，能夠分解葡萄糖和果糖，從而產生二氧化碳，而二氧化碳是一種氣體，上升之後就會形成我們看到的泡沫了。要是起泡沫程度比較輕的話，經過處理是可以繼續使用的，而較為嚴重最好不要吃了。
蜂蜜起泡之後還能繼續吃嗎
蜂蜜是一種非常好的保健品，營養豐富，口感較甜，食用後對人體有一定的好處，現在很多人家中都常備有蜂蜜，但是有時候放置了一段時間，會發現蜂蜜表面起了一層泡沫，那麼這是什麼情況，還能繼續吃嗎?
蜂蜜起泡沫是正常的，因為它裡面含有一種耐糖酵母菌，這種菌能夠分解蜂蜜裡面的葡萄糖和果糖，從而產生酒精和二氧化碳，而二氧化碳是一種氣體，質量比較輕，會出現上浮的情況，這也就是我們看到的蜂蜜起泡沫了。
要是蜂蜜起泡程度比較輕的話，那麼用蜂蜜摻62℃的熱水，保持半小時，就能消除裡面的酵母菌，接著將表層的泡沫撇去，就可以正常食用了，但是要是氣泡嚴重的蜂蜜，在香味、營養方面都會受到一定的影響，還會產生對人體有害的物質，最好不要繼續吃了。
米里生的蟲都是比較乾淨，本身沒有病毒，只要處理掉，再把米淘乾淨，可以正常食用。大米都較幹，含水分很少，這樣的環境並不適宜生蟲，而家庭儲存的大米容易生蟲子是因為放久了。已經生蟲不嚴重可把米連口袋放入冰箱冷凍室，凍24小時再取出。蟲都凍死變成紅黑色，很容易撿出來，且大米口味沒有變化。
如何處理生蟲的米：
1、冷凍：將這些已經生蟲的糧食裝入塑膠袋中或者是盒子裡都可以，然後放入冰箱的冷凍區域，不用擔心會不會影響糧食味道，一些麵粉再就是大米冷凍後影響並不大，並且這種低溫環境中，可以殺死很活躍的蟲子，非常有效果，基本上冷凍三天後，就可以拿出來更為儲存了，不過冷凍有效果但是冷藏不一定，可以冷凍幾天後放入冷藏儲存。
2、密封：這個密封就是讓糧食在一個真空的環境中，這種真空包裝也是很多糧食的包裝手法，當然這個可能需要大家家中有抽真空的機器，當然可以封口的機器也行，不過效果會比較慢，一般糧食抽真空後，裡面的蟲子會因為沒有空氣的原因被消滅，但是普通的密封口可能需要一定的時間才行。在此之前，不能隨意將袋子開啟。
3、氣味：有一些味道是這些蟲子不喜歡的，比如說一些香料的味道，建議在放置糧食的櫃子裡放置一個小盤子，在裡面放入花椒八角這兩種香料，可能大家覺得這個味道沒有什麼，但是對於蟲子來說是不一樣的，這種味道會影響他們飛進去，會感覺不喜歡，可以有效地阻止蟲子繼續在糧食裡活動，雖然效果比較慢，但是也有作用。
1、巧克力表面起了白霜是還能吃的，起白霜是因為巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後留下糖晶。巧巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象，所以表面結霜的巧克力仍然可以吃的。
2、巧克力（chocolate也譯朱古力），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
3、巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
4、巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。
5、食用價值：維持和促進心血管健康。