1、煮一鍋白煮蛋，剝掉蛋殼。
2、熱鍋熱油放雞蛋進去煎炸。
3、炸至雞蛋外表金黃焦酥的時候撈出來～
4、鍋內只留下一點點油。開一聽啤酒～
5、雞蛋下鍋，澆上啤酒沒過雞蛋，調製滷雞蛋調味料最上層撒上蔥花和辣椒末。這個可以根據自己的口味自行調整。
6、老抽、生抽、冰糖、鹽、八角、桂皮。中火燉至收汁,裝盤即可，一次吃不完剩下的可以裝保鮮盒放進冰箱冷藏，一碗熱白飯加上兩個虎皮滷蛋就是美美的一餐所以，收汁的時候不要收太乾，澆在飯上也好吃 。
1、煮一鍋白煮蛋，剝掉蛋殼。
2、熱鍋熱油放雞蛋進去煎炸。
3、炸至雞蛋外表金黃焦酥的時候撈出來～
4、鍋內只留下一點點油。開一聽啤酒～
5、雞蛋下鍋，澆上啤酒沒過雞蛋，調製滷雞蛋調味料最上層撒上蔥花和辣椒末。這個可以根據自己的口味自行調整。
6、老抽、生抽、冰糖、鹽、八角、桂皮。中火燉至收汁,裝盤即可，一次吃不完剩下的可以裝保鮮盒放進冰箱冷藏，一碗熱白飯加上兩個虎皮滷蛋就是美美的一餐所以，收汁的時候不要收太乾，澆在飯上也好吃 。
1、紅薯洗淨。
2、削皮後切成小條。
3、不要切太長，短短的就好。
4、食用油燒熱放入紅薯條。
5、慢慢的紅薯會變散。
6、完全散開後再炸一會。
7、炸制兩面金黃即可。
8、撈出後再炸一次備用。
9、準備好材料。
10、鍋裡放水放入適量白糖，口味按自己喜好燒開至白糖溶化。
11、倒入適量的紅薯條稍煮片刻。
12、水澱粉倒入適量攪拌均勻一會即可出鍋。
13、蜂蜜要等出鍋後涼一會再放入即可。
1、將山藥洗淨，去皮。記得去皮時候一定要帶手套哦，黏液裡含植物鹼，接觸皮膚會刺癢。
2、將山藥均勻的切成7、8公分的小段。
3、將段切成一個個條狀的山藥備用。
4、鍋中放清水燒開，放入山藥，焯2分鐘即可，焯的時間過久就沒那中脆脆的感覺了，喜歡吃麵的可以多焯一會兒；順便在開水中把枸杞子放進去過一下水。
5、把焯完水的山藥過一下涼水。
6、山藥從冷水撈出來，瀝水，擺盤。
7、把枸杞子灑的山藥上面。
8、鍋中加入一小碗冷水，把冰糖放進去，開中火不停的攪拌。
9、冰糖溶化完，開大火熬成粘稠的湯汁。
10、把湯汁淋到山藥上，蜜汁山藥就做好啦，喜歡吃更甜的可以再淋點蜂蜜。