1、翡翠玉蝦丸
翡翠玉蝦球,對小寶寶而言絕對是視覺、嗅覺、味蕾的中小型盛會,美味的蝦仁和翠綠色的西蘭花組成,漂亮美味,西蘭花膳食纖維素豐富多彩,還不必擔心嬰兒上火。
(1)參照月份:9個月以上,對食物不皮膚過敏的小寶寶。
(2)食物提前準備:新鮮蝦5只、西藍花3朵、木薯澱粉15g。
(3)西蘭花清洗後綽水,1分鐘就可以撈起來。
(4)新鮮蝦清洗,立即用刀去頭去尾,割開蝦背,除掉蝦頭,去除蝦線切小傅。
(5)西藍花僅用花無需莖,用刀割成一小塊。將切完的蝦仁、西藍花、木薯澱粉放進多功能料理機。
(6)兩手清洗,沾點溫開水,從手掌擠壓一個個蝦球。
(7)起鍋燒開水,把擠好的蝦球放進鍋中,全線文火微沸。
(8)一個個翠綠的蝦球臥在燒開的沸水裡,更顯鮮香有滋有味,蝦球露出水面,撈起來就可以。
2、可以多做一點,用密封罐分為兩份,密封性冷藏。每一次吃提早取出一小份解除凍結,能夠配搭粥、鮮麵條、湯羹。1歲之內的能切成片,或是切割成粒。1歲以上的小寶寶能夠立即用全部櫻桃小丸子配搭寶寶輔食。不必給孩子吃大龍蝦,小一點的,能吃皮的那類,這一比大的有營養成分,不必讓小孩過多吃腥辣的食物,對腸胃不太好。
1、給寶寶做蝦的時候,可以選擇清蒸,然後再將殼剝掉切成泥給寶寶吃。
2、也可以選擇將蝦做成湯給寶寶喝,但是儘量不要給孩子吃鹽,因為孩子還比較小不適合吃鹽,蝦的營養非常豐富,它含有豐富的鉀,碘,磷以及鎂和維生素等成分,適當了給寶寶吃一些蝦,可以補充身體所需要的營養元素。
1、基圍蝦的做法還是比較簡單的,可以剝皮,切成蝦泥,和肉泥一起做成肉丸,還可以和米飯熬粥,可以煮湯,寶寶平時還可以多吃些其他富含鈣的食物,比如魚、排骨等。
2、蝦肉營養十分豐富,富含蛋白質、多種礦物質、鈣鐵磷,能促進寶寶骨骼發育,增強低抗能力,六個月以上的寶寶,可適當加些,對某些過敏體質的寶寶,應儘量少吃。
1、因為蝦含有豐富的鉀、碘、磷、以及鎂和維生素a等成分,所以深受人們的喜歡。但是也有一些人特別是小寶寶因為體質的原因會對蝦產生過敏,所以在給寶寶吃的時候,一定要注意觀察,如果有過敏或者不舒服的表現,應該立即停止食用。
2、其實做蝦的方法有很多種,如果寶寶還比較小的話,可以把蝦仁煮熟以後剁成泥給寶寶喝。 ...
給孩子吃蝦最營養的方法:
蝦皮含鈣非常豐富,營養價值高,適合孩子補鈣的蝦皮紫菜蛋湯;
食譜原料:蝦皮、紫菜、雞蛋、湯、薑末、香菜、香油、精鹽、蔥花適量;
製作方法如下:
一、蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段;
二、雞蛋一個,打散備用,用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開後 ...
蝦最有營養的吃法就是白灼。
白灼蝦需要7個小步驟,20分鐘左右就可以完成。
【材料】
蝦、姜、蔥、花椒、1勺鹽、2勺料酒、1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸魚豉油、2勺香醋
【做法步驟】
1、蝦清洗乾淨,去掉蝦線和蝦鬚。
2、鍋中倒入適量清水,然後放入1勺鹽、2勺料酒、幾個薑片、幾個蔥段、 ...
白灼 。
白灼基圍蝦原料:鮮活基圍蝦、蔥姜、白酒一勺。
白灼基圍蝦做法:1、基圍蝦洗淨,減去蝦鬚,瀝乾備用。
2、鍋中倒入少許油,待6成熱時,放入切好的蔥白和薑片,倒入少許白酒,再加入適量清水。
3、待水開後,放進基圍蝦灼熟,然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
4、瀝乾水分後,蘸以辣椒豉 ...
1、把新鮮的蝦去頭,去蝦線,用清水泡五分鐘。水燒開加入生薑片下鍋煮熟。
2、煮熟的蝦剝殼,用輔食剪把蝦肉剪碎,再塑膠袋裝好蝦肉,用擀麵杖壓爛。
3、不粘鍋開小火慢慢炒,想幹一些就多炒會。
4、最後用絞肉機把蝦肉絞碎。 ...
蝦最有營養的吃法就是白灼。
白灼蝦需要7個小步驟,20分鐘左右就可以完成。
【材料】
蝦、姜、蔥、花椒、1勺鹽、2勺料酒、1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸魚豉油、2勺香醋
【做法步驟】
1、蝦清洗乾淨,去掉蝦線和蝦鬚。
2、鍋中倒入適量清水,然後放入1勺鹽、2勺料酒、幾個薑片、幾個蔥段、 ...
可以做滷汁黃豆。
主料:大豆500克。
調料:八角5克、桂皮5克、醬油15克、白砂糖10克、味精2克。
步驟:1、 將黃豆炒香,入冷水中浸5分鐘,至豆粒漲大、皮起皺,撈起瀝乾。
2、 鍋內放植物油,燒熱,入黃豆翻炒,加桂皮、大茴香、醬油、白糖,文火慢煮0.5-1小時,旺火收汁,調入味精。 ...