蝦滑火鍋涮多久

　　通常情況下，蝦滑放入火鍋中涮3-5分鐘能熟。如果蝦滑是剛剛冷凍過的話，最好延長2分鐘左右再下鍋，這樣蝦滑能熟得更透，口感更有彈性。蝦滑以浮起為熟。熟了的蝦滑應該儘快食用，否則口感會變差。

　　火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，是中國獨創的美食之一，適合男女老少食用。

　　火鍋，現燙現吃，辣鹹鮮，油而不膩，適合山川的氣候，今發展為鴛鴦鍋、麻辣、清淡等多種口味，食客可以根據喜好選擇。

　　典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、主食等，將其燙熟後即可食用。

　　1、在吃火鍋的時候將蝦滑放入鍋中熬煮三分鐘左右就能將它煮熟，若用來煮的蝦滑曾經過冷凍，那就可以將熬煮它的時間適當延長兩分鐘左右，通常煮熟的蝦滑會漂浮在湯底上，我們看到蝦滑飄起來之後就能立即將它撈起來食用。

　　2、很多人為了保持蝦滑鮮嫩美味的口感，在吃火鍋的時候喜歡涮幾下就撈出，卻不知蝦滑作為海鮮食品，保鮮期是非常短的，一般都是在凍庫儲存，因為常溫下非常容易滋生細菌，簡單的涮幾下根本沒有作用，一般煮三到五分鐘，蝦滑漂浮起來就可以放心吃了。

　　1、蝦滑要涮三分鐘。

　　2、通常情況下，生的蝦滑放入火鍋中熬煮三分鐘給左右就能熟了，如果我們下入鍋中的下鍋是經過冷凍了的話，那就可以將熬煮它的時間延長兩分鐘左右，這樣蝦滑能熟的更透。

　　3、其實蝦滑在熟了之後就會漂浮在湯底上面，我們在吃火鍋的時候不用可以計算熬煮蝦滑的時間，只需要在看到蝦滑漂浮在湯麵之後並且顏色由白變紅之後就可以將它撈起來食用了。