蝦爬子炸醬怎樣做
蝦爬子炸醬怎樣做
1、炒蝦爬子
2、放入黃酒
3、放入蔥姜
4、放入黃豆醬
5、添入適量清水
6、燉制10分鐘,放入少許精鹽和雞精調味。
7、醬香美味
蝦爬子炸醬怎樣做
1、炒蝦爬子
2、放入黃酒
3、放入蔥姜
4、放入黃豆醬
5、添入適量清水
6、燉制10分鐘,放入少許精鹽和雞精調味。
7、醬香美味
蝦爬子肉怎麼做
1、搭配食材:主料:蝦爬子肉200克、韭黃300克;副料:雞蛋2枚,泡發好的黒木耳、蒜片;調料:鹽、生抽、料酒;
2、韭黃洗淨切成段狀;
3、雞蛋打散後,入鍋炒制後盛出備用;
4、鍋中留有底油,加入蒜片爆香,佐料爆香後加入韭黃和黒木耳炒制;
5、將蝦爬子肉放入鍋中炒制、依次加入料酒、生抽、鹽調味;
6、加入炒好的雞蛋再翻幾下即可出鍋。
蝦爬子怎麼做好吃
1、食材:蝦爬子250克、小蔥適量、姜適量、蒜適量、紅尖椒適量、花椒適量、十三香適量、醬油適量、海鮮醬適量、食鹽適量、色拉油適量。
2、蝦爬子洗淨備用,蔥洗淨備用,辣椒洗淨備用,姜洗淨備用,大蒜備用。
3、將洗淨的蔥切段,蔥葉切碎,薑切片,蒜剁大粒,辣椒切片備用。
4、炒鍋放油,下入花椒爆香。 ...
麻辣蝦爬子怎麼做
做法如下:
一、材料:活蝦爬子、八角、香葉、桂皮、蔥、姜。
二、調料:醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒粉、高度白酒。
三、步驟:
1、將活蝦爬子洗淨泥沙,撈出備用。
2、坐鍋點火,加入清水,放入滷料包、醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒粉燒開,關火晾涼後加入白酒調勻,製成滷汁待用。
3、將蝦 ...
如何做辣炒蝦爬子
1、材料:蝦爬子500克,青紅辣椒各1個,香菜適量,蔥薑蒜末1湯勺,辣醬1茶匙,生抽1湯勺,鹽1茶匙,料酒2湯勺。
2、蔥薑蒜切末備用,青紅辣椒切成小圈。
3、蝦爬子用清水浸泡處理乾淨,加入1勺料酒醃製。
4、鍋中倒入適量的油,放從蔥薑蒜末和青紅椒圈爆香鍋底。
5、放入四川辣醬炒香。
...
麻辣蝦爬子如何做
1、主料:蝦爬子2斤。
2、副料:青、紅椒、香菜、大蒜、姜調料:花椒、大料、乾紅辣椒、香辣火鍋底料。
3、蝦爬子用水沖洗乾淨,青、紅椒切辣椒圈,香菜切段,大蒜、生薑切片備用、鍋中做油,油溫6成熱時將各種佐料全部放入鍋中炒制,佐料炒香後將火鍋底料放入鍋中小火炒制。
4、將蝦爬子放入鍋中大火炒制, ...
蝦爬子頓白菜粉條怎麼做
1、大白菜洗乾淨後切絲,香菇用熱水泡軟洗乾淨,蝦米洗乾淨後用水泡著;
2、熱油鍋,撈起蝦米進鍋爆出香味,泡蝦米的水留著;
3、放入大白菜,大火炒至變軟;
4、加入胡蘿蔔、香菇一起翻炒;
5、撈起粉絲加進去翻炒2分鐘,加入半碗水,蓋上蓋子中火煮6分鐘,粉絲比較吸水如果你下的粉絲比較多,要多放 ...
蝦爬子凍了後如何做
1、先把蝦爬子煮熟,活的洗淨,用剪刀剪去兩面的邊刺,放鍋中蒸十分鐘。
2、然後去皮,加入姜、陳醋、蔥、蒜、香菜、糖、鹽、雞精。
3、然後拌一下子就可以了。
蝦爬子學名蝦蛄,別名又稱螳螂蝦、琵琶蝦、喇蛄蝦、皮皮蝦等,屬於甲殼綱蝦蛄科,穴居於泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內,我國沿海均 ...
蝦爬子的蘸料怎麼做
步驟:
1、準備材料,李錦記蒸魚豉油,生抽,蔥,姜,鮮紅椒,野山椒;
2、將蔥和姜切絲,鮮紅椒和野山椒切塊,蔥絲和薑絲放入碗中;
3、將鍋燒熱,倒入色拉油,油溫至6成熱時倒入紅椒圈和野山椒粒翻炒後裝入放有蔥薑絲的碗中;
4、將鍋燒熱,倒入色拉油,油多一點,當油溫8成熱時,將熱油倒在蔥薑絲上 ...