蝦身上的殼很薄很軟怎麼回事

　　引起軟殼蝦的因素很多，在養殖過程中，引起蝦殼變軟的因素有以下幾種可能：

　　1、長期投餌不足，使蝦呈飢餓狀態。

　　2、飼料營養配比不均衡，鈣和磷的比例不恰當。

　　3、投餵腐敗變質的飼料。

　　4、池水中的溶解磷的含量下降，蝦攝磷量不足，而磷是蝦甲殼的形成和鈣化過程的主要元素。

　　5、由於當地養殖密度過高，養殖環境惡劣，水質惡化，導致蝦殼變軟，嚴重者併發其它疾病，形成暴發病。

　　6、水中含有機錫或有機磷殺蟲劑：殺蟲劑可抑制蝦甲殼中幾丁質的合成。

　　7、用藥不當或水質突變造成蝦應激，發生異常脫殼現象，蝦在短時間內很難恢復正常的狀態。

　　指甲很薄很軟可以服用21金維他進行治療。也可以就醫做一下血常規和微量元素等檢查，根據檢查選擇治療。

　　指甲很薄很軟多見於甲營養不良，微量元素缺乏，飲食不好，其他慢性疾病等導致。多注意飲食營養，避免壓力，不要熬夜，不要盲目節食減肥。

　　材料：麵粉、鹽、乾酵母。

　　做法：

　　1、發麵，將乾酵母用溫水泡3到5分鐘。酵母用量按本人炒菜時放鹽的用量即可；

　　2、取半斤左右的乾麵，放少許鹽、白糖，和均；

　　3、將酵母水倒入，和麵；

　　4、和麵只須注意用水量，面和得軟後，便可以開始餳發。麵糰發至原來的兩倍，表面有密密的蜂窩眼即可；

　　5、揉麵：此次將發好的面，反覆揉和二百下左右，目的是擠出面裡的氣泡，面會越和越光滑均勻且有勁道；

　　6、餳面：將揉好的大面團分成小麵糰，再揉光滑些，杆成薄圓餅狀用溼屜布蓋上，餳二十分鐘；

　　7、製作：用電餅鐺烙至冒氣後半分鐘。開蓋，翻個再烙。冒氣後等半分鐘，兩面均烙至淺黃即可。