螃蟹不能與什麼食物一起吃

　　螃蟹和枇杷一起吃會影響蛋白質的消化吸收。原因：枇杷富含果酸，若與含鈣和蛋白質豐富的海味同時食用，果酸可以和海味中的鈣結合生成沉澱，使蛋白質凝固。其他不能與枇杷一起吃的有：

　　1、小麥：導致腹痛；

　　2、黃瓜：影響消化；

　　3、白蘿蔔：會破壞維生素C。

　　其他不能與螃蟹一起吃的有：

　　1、雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃；

　　2、芹菜：影響蛋白質的吸收；

　　3、南瓜：一起吃會引起中毒；

　　4、花生：腹瀉；

　　5、鵪鶉蛋：會易中毒；

　　6、土豆：會刺激腸胃、不利消化；

　　7、茄子：會鬱積腹中、損傷腸胃；

　　8、西紅柿：會引起腹痛、腹脹。

　　螃蟹和桔子不可以一起吃，沒有好處。原因：兩者混合，營養物質會容易形成沉澱物，不利於消化吸收。螃蟹屬於海鮮類，兩者同食，容易使人過敏。螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物，同時膽固醇含量較高。微量元素也很豐富，比如說鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。橘子中含有豐富的維生素C，兩者對人體都是有好處的，但螃蟹和橘子不可同時食用。吃螃蟹需注意事項：螃蟹性寒感冒應忌口。蟹雖然美味，且蛋白質含量很高，但不是人人都適合。因螃蟹性寒，是高致敏性食物，裡面還可能潛藏有微生物，很容易引發腸胃不適、腹瀉、過敏等。此外，吃蟹時將紫蘇葉泡茶飲用是好的方法，烹飪蟹的時候多加蔥姜。吃完螃蟹後，可喝溫中暖胃的姜紅茶，也可中和蟹的寒氣。

　　1、柿子：在對於喜歡吃螃蟹的人來說，螃蟹應該算的上的美味了，但是在吃螃蟹的時候是不能吃柿子的相信大家也是知道的，原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

　　2、濃茶：茶餘飯後我們都會有喜歡喝茶的習慣，喝茶已經成為我們日常生活中不可缺少的一件事情了，但是在吃螃蟹的時候最好不要喝茶，吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒。

　　(1)我們都知道在螃蟹的蟹腳或者腮裡面難免會出現一些細菌的存在，在吃螃蟹的時候喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了。

　　(2)茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。

　　3、梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。

　　4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂。

　　5、羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。