螃蟹能放幾天不死

　　如果儲存適當的話螃蟹大約可以生存5到7天。

　　具體的儲存方法有：

　　1、選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30到50公分高的塑膠盆，把大閘蟹放入其中不能層疊，然後加水至大閘蟹身體的一半的高度主要是保溼，不能把大閘蟹全部埋住，水太深螃蟹會缺氧窒息而死，盆無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉，採用這種方法儲存大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。

　　2、用冰箱儲存螃蟹，所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的儲存比較簡單，選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度到10度，蓋上溼毛巾儲存即可，每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續儲存，區分的辦法是用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。

　　1、首先準備一個比較深的盆，將螃蟹放進去。

　　2、如果擔心螃蟹會逃跑，盆上可以蒙上一層紗布。給盆裡注水，可以用家裡的自來水。如果是河蟹，用清水養即可；如果是海蟹，要在水裡放一些鹽。

　　3、水的深度不要沒過螃蟹，但是要把螃蟹的殼淹沒。

　　4、將盆放在室內陰涼通風的地方，每天換一次水。

　　冷藏：2天左右。但要注意冷藏過的螃蟹肉一定要二次加熱後再吃，避免食用冰涼的食物導致腸胃不適。

　　冷凍：1個月左右。將其用保鮮袋封口，放入冰箱冷凍室存放，溫度需在零下18度左右，這樣避免滋生細菌等有害物質，儲存螃蟹的時間也會相對延長到1個月左右。

　　蒸熟的螃蟹隔夜能吃嗎：儲存妥當的隔夜後再次加熱能繼續吃。螃蟹當中含有較高的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等營養物質，這些營養成分在常溫下敞開放置，大約6小時後就會成為各種細菌等微生物的美食，使其迅速繁殖開來，若想儲存到第二天接著食用，需要將蒸熟的螃蟹放入密封效能好的保鮮碗中，然後置於冰箱冷藏室中儲存，可抑制細菌繁殖，延長螃蟹的儲存時間。