螃蟹離開水可以活幾天

　　視情況而定。螃蟹本身不是一種親水的海鮮，儲存過程中可有水也可無水，其沒水的話，具體能夠儲存多久和儲存的溫度與方法有所關係，若是儲存得當的情況下，溫度過高，超過了20度，螃蟹儲存不超過8小時，若是溫度較低，螃蟹儲存的時間會有所延長，一般不超過2天。同時需要隨時觀察螃蟹的情況。

　　螃蟹怎樣才能多活幾天：1.將蟹放在塑膠袋中，避免爬動，保持溼潤，然後置入冰箱的冷藏室中。可以放（活）得時間長一些。

　　2.先將蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底層先鋪上一層泥，再放些芝麻或打散的雞蛋，放在陰涼處。隔一段時間向河蟹灑些水，使蟹鰓保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海綿或泡沫塑膠，就可使蟹從水中吸取氧氣而存活。

　　3.把河蟹散放在箱子裡面不要過多，五斤一箱就可以，裡面放個可樂瓶（凍成冰），然後在保溫箱四邊打幾個孔。可以使蟹活5-7天。

　　1、螃蟹離開水，存活時間不超過1天，隨著死亡時間變長，螃蟹會散發出腥臭味，螃蟹中的營養成分也在不斷減少，此時的螃蟹不能食用。

　　2、螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

　　螃蟹分好幾種，有海水的和淡水的。一般海水的蟹，離開水以後要做包打氧才能存活一倆個小時。淡水的，放在冰箱裡保鮮 可以放五到六天。

　　如果時間短、量少的話可以把螃蟹用溼繩子捆起來放在裝有海綿墊的桶裡，再用溼毛巾履蓋，放陰涼的地方可保幾天，若時間長點就加少量溼泥，這樣保管最少可以活三天以上。