1、枇杷是屬於含糖量比較高的水果,所以如果是血糖高,或者是已經確診糖尿病的患者,我們是不太建議吃枇杷的。
2、建議選擇含糖量比較低的水果,比如說可以選擇蘋果,梨子,獼猴桃,草莓,火龍果,西紅柿,黃瓜等等。當然也不是說絕對不能吃枇杷,如果確實非常喜歡吃枇杷,要根據食物交換,對於枇杷含糖量比較高的水果來說,大約吃了三兩的枇杷就需要減掉半兩的米所做的飯。如果透過食物交換,也是可以少量的食用枇杷的。如果要食用推薦在兩餐之間食用,不要在餐後食用,以免造成餐後血糖明顯升高。
1、枇杷是屬於含糖量比較高的水果,所以如果是血糖高,或者是已經確診糖尿病的患者,我們是不太建議吃枇杷的。
2、建議選擇含糖量比較低的水果,比如說可以選擇蘋果,梨子,獼猴桃,草莓,火龍果,西紅柿,黃瓜等等。當然也不是說絕對不能吃枇杷,如果確實非常喜歡吃枇杷,要根據食物交換,對於枇杷含糖量比較高的水果來說,大約吃了三兩的枇杷就需要減掉半兩的米所做的飯。如果透過食物交換,也是可以少量的食用枇杷的。如果要食用推薦在兩餐之間食用,不要在餐後食用,以免造成餐後血糖明顯升高。
在生活中,一旦確診為高血糖,就需要長期服用藥物來控制血糖增高,而且在生活中要注意飲食規律,尤其是含糖量過高的食物是不宜食用的,那麼水果能吃嗎?
血糖升高能吃水果嗎?
《新英格蘭醫學雜誌》早期發表的一項研究結果顯示,我國每年有56萬人因不吃水果死於心血管病。國外一項彙總研究發現,如果每天攝入80g水果,心血管病死亡率就可以減少5%;中國的此類研究則發現,與不吃水果或少吃水果的相比,常吃水果的人心血管病死亡下降了40%,因冠心病死亡下降了34%。
在糖尿病人群中,吃新鮮水果也顯示出明顯的健康好處。因為新鮮水果中除了含有糖分外,還含有各種維生素、纖維素、果膠、有機酸、多種生物活性的化合物及微量元素鈣、磷、鉀、鎂等營養素,這些對心血管都有保護作用。研究表明,每天攝入100g新鮮水果可使糖尿病患者的總體死亡率降低17%。
所以,糖尿病患者完全不吃水果是不正確的。只要血糖控制得好,選擇好水果品種,控制好水果攝入量,安排合適的吃水果時間,雖得了糖尿病,也是可以吃水果的。
血糖升高可以吃哪些水果?
雪蓮果
由於雪蓮果的外觀與甘薯相似,許多人不喜歡雪蓮果,但事實上,雪蓮果和甘薯的成分是不同的,有時候外表並不代表一切,我們需要探索其本質,雪蓮果含有較少的熱量和澱粉,富含水分,它是非常適合高血糖患者,因為它的糖含量低於其他水果。
蘋果
對糖尿病患者來說,蘋果是一種極為“友好”的水果。雖然蘋果吃起來也是甜的,但蘋果中所含的糖類物質大多是果糖,果糖是一種單糖,它在腸道里的消化速度較慢,其血糖生成指數只有23(葡萄糖為100)。儘管果糖也會使血液中的葡萄糖水平升高,但是蘋果中同時還富含天然化合物類黃酮、果膠、纖維等對人體健康有益的成分。因此,糖尿病人是可以吃蘋果的。不過,建議糖尿病人多選擇青蘋果,這類酸味蘋果中的蘋果酸含量高,而蘋果酸對穩定血糖有幫助。
柚子
柚子被稱為“天然水果罐頭”,含水量高,熱量低,膳食纖維豐富,飽腹感很強,很多人都喜歡它酸酸甜甜的味道。柚子糖分含量低,升糖指數才25,屬於低血糖生成指數的水果。同時,柚子中含有一種特殊的抗氧化劑——柚皮素,柚子中的苦味就是源於這種物質。有研究表明,柚皮素能夠提高人體胰島的敏感性,還可以幫助燃燒脂肪。糖尿病人每日適量食用柚子不僅能夠補充身體需要的營養,還能滿足口腹之慾,而且也不用擔心血糖會飆升的問題,無論從哪方面來說,柚子都是很適宜糖友食用的水果。
番石榴
番石榴,又叫芭樂,口感較酸,雖然碳水化合物含量高,但其含糖量並不高,糖尿病人適量食用番石榴不會出現血糖快速升高的情況。另外,番石榴中纖維素含量約佔6%,大量的纖維素可以延緩澱粉的消化和吸收,減緩血糖上升速度,避免短時間內血糖升高過快。此外,番石榴中還含有豐富的維生素C和黃酮類化合物,這些物質可以增強胰島素受體的敏感程度,同時還能促進糖類和脂肪的代謝,對穩定餐後血糖非常有利。
橘子
橘子也是冬季的季節性水果,它味道甜美,含有維生素B12、膳食纖維、氨基酸和果膠,有助於促進肝臟排出內毒素廢物,並清除肝臟、腸道和胃中的代謝脂質化合物,此外,橙子中所含的氨基酸和抗氧化劑能有效改善人體代謝,促進胰島素活性,幫助清除血液中多餘的糖分,從而穩定血糖水平。
1、血糖高可以吃柚子,適當吃,也不是多多益善。
2、柚子其實是高血糖、糖尿病患者可選的一種適宜水果,因為其總含糖量不高,是以果糖為主(果糖是一種不怎麼影響血糖的糖,被稱為“健康糖”),所以柚子的升糖指數(GI)不高,GI是衡量食物單位時間內升高血糖的速度,一般55以上屬於中高GI食物,不適宜糖友食用。柚子的GI只有25,適合糖友食用。
3、柚子中的有益成分還有很多,很豐富維生素,如維生素B族,維生素C、維生素P、胡蘿蔔素等。有多重礦物質成分,比如常用元素鉀鈉磷,還有少量鐵、鈣、銅、鎂等元素,柚子中的膳食纖維很豐富,還屬於低脂低熱食物,對減肥、調理三高都有效果。
4、對於高血壓患者來說,因為柚子中幾乎不含鈉元素,鉀元素豐富,能夠對心腦血管、腎臟病變有所調理。而且研究發現柚子肉中含有類似胰島素的成分,還能夠輔助降糖,適當吃柚子對糖友有一定好處。柚子中的果膠能夠促進腸胃蠕動,降低低密度脂蛋白含量,減少血管壁病變。柚子中有柚皮苷,對血液粘稠度能調節,減少血栓、粥樣硬化發生的可能。還含有多種抗氧化物質,能夠保護糖友血管,減緩血管衰老,降低併發症發作。
5、不過柚子雖好,但對於糖友來說還是要適量,畢竟是水果,含糖量還是有的。一次吃柚子不超過兩瓣,大概是100-200g,血糖不穩定時期最好也不吃,多以運動來調解血糖平穩。可以作為兩餐之間很好的加餐食物,對血糖影響較小,又有很好的飽腹感。