血糖高能吃柚子嗎

　　1、血糖高可以吃柚子，適當吃，也不是多多益善。

　　2、柚子其實是高血糖、糖尿病患者可選的一種適宜水果，因為其總含糖量不高，是以果糖為主（果糖是一種不怎麼影響血糖的糖，被稱為“健康糖”），所以柚子的升糖指數（GI）不高，GI是衡量食物單位時間內升高血糖的速度，一般55以上屬於中高GI食物，不適宜糖友食用。柚子的GI只有25，適合糖友食用。

　　3、柚子中的有益成分還有很多，很豐富維生素，如維生素B族，維生素C、維生素P、胡蘿蔔素等。有多重礦物質成分，比如常用元素鉀鈉磷，還有少量鐵、鈣、銅、鎂等元素，柚子中的膳食纖維很豐富，還屬於低脂低熱食物，對減肥、調理三高都有效果。

　　4、對於高血壓患者來說，因為柚子中幾乎不含鈉元素，鉀元素豐富，能夠對心腦血管、腎臟病變有所調理。而且研究發現柚子肉中含有類似胰島素的成分，還能夠輔助降糖，適當吃柚子對糖友有一定好處。柚子中的果膠能夠促進腸胃蠕動，降低低密度脂蛋白含量，減少血管壁病變。柚子中有柚皮苷，對血液粘稠度能調節，減少血栓、粥樣硬化發生的可能。還含有多種抗氧化物質，能夠保護糖友血管，減緩血管衰老，降低併發症發作。

　　5、不過柚子雖好，但對於糖友來說還是要適量，畢竟是水果，含糖量還是有的。一次吃柚子不超過兩瓣，大概是100-200g，血糖不穩定時期最好也不吃，多以運動來調解血糖平穩。可以作為兩餐之間很好的加餐食物，對血糖影響較小，又有很好的飽腹感。

　　在生活中，一旦確診為高血糖，就需要長期服用藥物來控制血糖增高，而且在生活中要注意飲食規律，尤其是含糖量過高的食物是不宜食用的，那麼水果能吃嗎？

　　血糖升高能吃水果嗎？

　　《新英格蘭醫學雜誌》早期發表的一項研究結果顯示，我國每年有56萬人因不吃水果死於心血管病。國外一項彙總研究發現，如果每天攝入80g水果，心血管病死亡率就可以減少5%；中國的此類研究則發現，與不吃水果或少吃水果的相比，常吃水果的人心血管病死亡下降了40%，因冠心病死亡下降了34%。

　　在糖尿病人群中，吃新鮮水果也顯示出明顯的健康好處。因為新鮮水果中除了含有糖分外，還含有各種維生素、纖維素、果膠、有機酸、多種生物活性的化合物及微量元素鈣、磷、鉀、鎂等營養素，這些對心血管都有保護作用。研究表明，每天攝入100g新鮮水果可使糖尿病患者的總體死亡率降低17%。

　　所以，糖尿病患者完全不吃水果是不正確的。只要血糖控制得好，選擇好水果品種，控制好水果攝入量，安排合適的吃水果時間，雖得了糖尿病，也是可以吃水果的。

　　血糖升高可以吃哪些水果？

　　雪蓮果

　　由於雪蓮果的外觀與甘薯相似，許多人不喜歡雪蓮果，但事實上，雪蓮果和甘薯的成分是不同的，有時候外表並不代表一切，我們需要探索其本質，雪蓮果含有較少的熱量和澱粉，富含水分，它是非常適合高血糖患者，因為它的糖含量低於其他水果。

　　蘋果

　　對糖尿病患者來說，蘋果是一種極為“友好”的水果。雖然蘋果吃起來也是甜的，但蘋果中所含的糖類物質大多是果糖，果糖是一種單糖，它在腸道里的消化速度較慢，其血糖生成指數只有23（葡萄糖為100）。儘管果糖也會使血液中的葡萄糖水平升高，但是蘋果中同時還富含天然化合物類黃酮、果膠、纖維等對人體健康有益的成分。因此，糖尿病人是可以吃蘋果的。不過，建議糖尿病人多選擇青蘋果，這類酸味蘋果中的蘋果酸含量高，而蘋果酸對穩定血糖有幫助。

　　柚子

　　柚子被稱為“天然水果罐頭”，含水量高，熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強，很多人都喜歡它酸酸甜甜的味道。柚子糖分含量低，升糖指數才25，屬於低血糖生成指數的水果。同時，柚子中含有一種特殊的抗氧化劑——柚皮素，柚子中的苦味就是源於這種物質。有研究表明，柚皮素能夠提高人體胰島的敏感性，還可以幫助燃燒脂肪。糖尿病人每日適量食用柚子不僅能夠補充身體需要的營養，還能滿足口腹之慾，而且也不用擔心血糖會飆升的問題，無論從哪方面來說，柚子都是很適宜糖友食用的水果。

　　番石榴

　　番石榴，又叫芭樂，口感較酸，雖然碳水化合物含量高，但其含糖量並不高，糖尿病人適量食用番石榴不會出現血糖快速升高的情況。另外，番石榴中纖維素含量約佔6%，大量的纖維素可以延緩澱粉的消化和吸收，減緩血糖上升速度，避免短時間內血糖升高過快。此外，番石榴中還含有豐富的維生素C和黃酮類化合物，這些物質可以增強胰島素受體的敏感程度，同時還能促進糖類和脂肪的代謝，對穩定餐後血糖非常有利。

　　橘子

　　橘子也是冬季的季節性水果，它味道甜美，含有維生素B12、膳食纖維、氨基酸和果膠，有助於促進肝臟排出內毒素廢物，並清除肝臟、腸道和胃中的代謝脂質化合物，此外，橙子中所含的氨基酸和抗氧化劑能有效改善人體代謝，促進胰島素活性，幫助清除血液中多餘的糖分，從而穩定血糖水平。

　　1、枇杷是屬於含糖量比較高的水果，所以如果是血糖高，或者是已經確診糖尿病的患者，我們是不太建議吃枇杷的。

　　2、建議選擇含糖量比較低的水果，比如說可以選擇蘋果，梨子，獼猴桃，草莓，火龍果，西紅柿，黃瓜等等。當然也不是說絕對不能吃枇杷，如果確實非常喜歡吃枇杷，要根據食物交換，對於枇杷含糖量比較高的水果來說，大約吃了三兩的枇杷就需要減掉半兩的米所做的飯。如果透過食物交換，也是可以少量的食用枇杷的。如果要食用推薦在兩餐之間食用，不要在餐後食用，以免造成餐後血糖明顯升高。