衝蜂蜜水的正確方法

　　1、水溫

　　用低於60度的溫開水沖泡蜂蜜，先兌好水的溫度，然後再加上蜂蜜，用茶匙攪拌均勻。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可，也可以慢慢放蜂蜜，慢慢調勻，根據個人口味調節用量。

　　李時珍的《本草綱目》記載稱，用溫水泡蜂蜜，對脾胃有補益作用。

　　2、 最怕開水

　　開水衝蜂蜜，是大忌。

　　蜂蜜富含酶、維生素和礦物質等營養成分，以及生物活性物質，而這些成分的最大弱點就是怕熱怕燙。

　　剛剛煮開的沸水，水溫高達100℃，一旦沖泡到蜂蜜當中，立即會破壞蜂蜜的有益成分。所以就算天氣再冷，也不能用沸水衝蜂蜜水。

　　3、涼水衝蜂蜜，能清熱

　　蜂蜜是滋燥的，用放涼的白開水來沖泡最能達到清熱、潤燥、解毒的作用，這一點可以在《本草綱目》找到記載。

　　1、蜂蜜水的正確喝法有哪些：蜂蜜是一種營養非常豐富的食物，尤其是現在大家都認識到了蜂蜜對人體的好處，可以提高免疫力、智力，尤其是考試的學生也都喜歡吃蜂蜜，來促進自己這個學習成績的提高一樣。那麼蜂蜜生吃是不好吃的。

　　2、很多人都還拿蜂蜜沖水，那麼沖水的時候，提醒大家不適合用滾燙的水來衝蜂蜜，還是要用溫水甚至涼水來調製蜂蜜比較好，這樣不會破壞蜂蜜的組織成分，不會破壞它的營養物質，而且用溫水或者涼水衝蜂蜜來喝，還能夠發揮蜂蜜潤腸、通便的作用，可以有效的緩解大便乾燥、便秘這種症狀。喝蜂蜜一般晚上喝或者晨起喝比較好，在排便之前喝，中午或者下午就不太適合喝蜂蜜了。

　　3、我們要把喝蜂蜜的時間控制在早、晚，然後涼水、溫水去喝這樣是最正確的。而且喝蜂蜜的時候也不太適合搭配其他的東西，有些人在蜂蜜水中加菊花，或者是加一些連翹，這些用蜂蜜水去泡的時候是很難把它的藥性泡出來的，這樣放了也是白放，沒有什麼實在的治療意義。大家喝蜂蜜水還要記住早、晚去喝，溫水或涼水衝開，不要加其他的物質，單純的去喝蜂蜜水就是了。

　　1、水溫用低於60度的溫開水沖泡蜂蜜，先兌好水的溫度，然後再加上蜂蜜，用茶匙攪拌均勻。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可，也可以慢慢放蜂蜜，慢慢調勻，根據個人口味調節用量。在用蜂蜜泡水的溫度上，我國自古就有記載，《本草綱目》中就有建議使用溫水泡蜂蜜的記載。

　　2、涼水衝蜂蜜，能清熱蜂蜜是滋燥的，用放涼的白開水來沖泡最能達到清熱、潤燥、解毒的作用，這一點可以在《本草綱目》找到記載。對於熱氣上火、長痤瘡、便秘等人群，建議用涼白開沖泡蜂蜜來飲用。

　　3、最怕開水開水衝蜂蜜，是大忌。蜂蜜富含酶、維生素和礦物質等營養成分，以及生物活性物質，而這些成分的最大弱點就是怕熱怕燙。剛剛煮開的沸水，水溫高達100℃，一旦沖泡到蜂蜜當中，立即會破壞蜂蜜的有益成分。所以就算天氣再冷，也不能用沸水衝蜂蜜水。衝蜂蜜水的溫度應該在60度以下，這樣蜂蜜裡面的養分才不會被破壞，蜂蜜裡含有對人體有益的轉化酶，這種東西對人體是很有好處的，它還有一個特點就是怕熱，所以蜂蜜不能用熱水衝。