水晶餅、臘牛肉、葫蘆頭、酸湯水餃，羊肉泡饃。西安飲食洋溢著濃郁的西北特色，是陝西風味的主要代表。西安的著名飲食以小吃為主，而小吃大都集中在回民街。回民街位於西安鼓樓邊上，大約500米長，街兩旁店鋪林立，各種風味小吃俱全。
牛羊肉泡饃是西安最具代表性的小吃，其特點是料多味重，湯濃肉爛，香氣襲人，食後令人回味無窮。在古代，牛羊肉泡饃被稱為“羊羹”。宋代大文豪蘇軾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句。牛羊肉泡饃的烹飪技法要求十分嚴格，煮肉的程式也非常講究。
水晶餅、臘牛肉、葫蘆頭、酸湯水餃，羊肉泡饃。西安飲食洋溢著濃郁的西北特色，是陝西風味的主要代表。西安的著名飲食以小吃為主，而小吃大都集中在回民街。回民街位於西安鼓樓邊上，大約500米長，街兩旁店鋪林立，各種風味小吃俱全。
牛羊肉泡饃是西安最具代表性的小吃，其特點是料多味重，湯濃肉爛，香氣襲人，食後令人回味無窮。在古代，牛羊肉泡饃被稱為“羊羹”。宋代大文豪蘇軾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句。牛羊肉泡饃的烹飪技法要求十分嚴格，煮肉的程式也非常講究。
1、肉夾饃
肉夾饃主要在於烙的饃饃，饃是將上好的麵粉揉成餅形狀，放在鐵擋板裡烤，烤成型之後就側放在爐膛裡烤，過一會翻一下，直至金黃。將烤好的餅一分為二切開，給裡面夾上滷好的肉灌點湯汁，別提有多香了。
2、陝西涼皮
涼皮是陝西特色小吃之一，是用小麥麵粉蒸制而成的，因為在製作過程中特殊的手法不同，分為麻醬涼皮、秦鎮米皮、漢中麵皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮幾種。涼皮是涼拌為主的，一般就著燒餅或者肉夾饃吃，再來一瓶冰封，是陝西人的標配。
3、牛、羊肉泡饃
牛羊肉泡饃在於烙的餅和熬製的湯。湯需要把握好火候，味道特別鮮美。廚師在做的時候先切洗乾淨羊肉，在煮肉的過程中加入蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等調料將肉煮爛。
饃是白麵烤制的，吃的時候需要先把饃掰成豆子大小放入碗內，廚師將肉及湯澆在上面，配上香菜、粉絲、就著幾口糖蒜，那味道簡直美極了。
4、葫蘆頭
葫蘆頭是西安傳統特色小吃，始於北宋時代集市上的“煎白腸”。因為是用豬大腸和豬肚做的，而豬大腸的油脂比，吃的時候顧客需要先把饃掰成小塊，廚師把熬製的湯料及豬腸等澆在上面，吃時配上糖蒜或者辣醬，味道嫩滑、肥而不膩。
1、西安外國語學校：西安外國語學校是1963年周恩來總理親自批示成立的全國最早一批外國語學校之—。它是一所全日制、外向型、突出外語特色的市級重點中學。學校分小學、中學兩個層次，在校學生3500多名。學校位處西安市國家級經濟技術開發區鳳城一路1號。
2、西安交通職業學校：西安職業技術學院是經陝西省人民政府批准，教育部備案，西安市人民政府舉辦的第一所綜合類全日制高等職業技術學院。學院地處西安高新技術產業開發區，緊鄰西北首家新型都市工業示範園。
3、西安中學：陝西省西安中學是陝西省