西梅打農藥嗎

　　吃西梅的注意事項

　　1、西梅成熟後含有大量的糖分，因此，很受細菌和昆蟲的喜愛，品質較好的西梅都需要一定量的農藥保護，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。

　　2、我國的西梅多為美國進口貨，由於路途遙遠，長期運輸會導致西梅出現一些腐敗變質，因此，購買時一定要仔細挑選，有損傷的西梅不適合食用，這類水果菌類滋生較快。

　　1、沒有熟的西梅中營養成分和成熟的西梅並沒有差別，其中也不會產生有毒物質，因此沒有熟的西梅可以吃，但其中有機酸含量較高，口感會比較酸澀，對口腔黏膜的刺激性較大，不是所有人都能接受，建議將西梅催熟後再吃。

　　2、西梅果實芳香甜美、品質極佳。外觀呈卵圓形，果面有藍黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色，表皮覆蓋白色果粉。單果重一般為60~80克，有些品種可達120克以上。西梅果肉呈琥珀、青綠或乳白色，肉質柔韌，纖維細少，大多離核，核小，可食率高達80%以上。果實有特殊香味，味極甜，可溶性固形物含量大約20%，最高可達23%。果實大多在8月下旬至9月初成熟，屬中晚熟。

　　吃西梅是可以減肥的，因為西梅具有降脂肪功效，它能快速的吸收腸道脂肪，將身體熱量減少，讓身體脂肪不斷消耗，然後達到瘦身的作用。減肥是一件很艱辛的事情，還得堅持，所以日常除了可以適當西梅外，還要運動和控制飲食，這樣才能達到減肥效果。

　　西梅子富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。梅子為鹼性食品，可平衡血液的酸鹼值，使血液淨化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。