西洋參枸杞泡水的禁忌

　　1、枸杞偏溫熱，有高血壓、肝陽上亢的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用；

　　2、枸杞子可滋補肝腎，肝腎不虛者無須服；

　　3、有些人食用枸杞子會產生眼睛紅脹不舒服，視力模糊的情況，需停止服用；

　　4、參類藥材不能與蘿蔔一起服用，因此喝西洋參枸杞水期間，需注意忌口；

　　5、胃有寒溼者忌服西洋參水。胃有寒溼者可表現為：畏寒怕冷、口淡不渴、口中粘膩、食慾不振、進食量少、進食生冷食物後胃中隱痛等。

　　如果誰有失眠等毛病，就可以喝枸杞西洋參泡的水。西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。

　　枸杞西洋參泡的水，還能夠有效的抑制癌細胞生長，防止癌症，具有提高免疫力的功能。西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力。

　　西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病也有一定的輔助功效。長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。

　　1、補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽乾。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。

　　2、西洋參，中藥材名。本品為五加科植物西洋參的根。選取生長3～6年的根，於秋季挖採，除去分枝、須尾，曬乾。噴水溼潤，撞去外皮，再用硫黃燻之，曬乾後，其色白起粉者，稱為粉光西洋參。

　　3、枸杞子，中藥材名。本品為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即得。