1、首先要準備好原材料:西瓜。
2、洗西瓜時，向水裡放入鹽和醋，稍浸泡過後，清洗。
3、將洗清洗過後的西瓜，放入原汁機中。按開始鍵，榨汁分離。
4、將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸，倒入白糖。
5、白糖全部融化，變成糖漿，倒入西瓜汁。
6、等到稍微粘稠的感覺，並且產生好多泡沫，即可關火。
7、倒入喜歡的模具當中，放入冰箱冷藏即可。
1、首先要準備好原材料:西瓜。
2、洗西瓜時，向水裡放入鹽和醋，稍浸泡過後，清洗。
3、將洗清洗過後的西瓜，放入原汁機中。按開始鍵，榨汁分離。
4、將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸，倒入白糖。
5、白糖全部融化，變成糖漿，倒入西瓜汁。
6、等到稍微粘稠的感覺，並且產生好多泡沫，即可關火。
7、倒入喜歡的模具當中，放入冰箱冷藏即可。
是。西瓜霜的具體做法為：取新鮮西瓜，沿蒂頭切一厚片作頂蓋，挖去瓜瓤及種子，將芒硝填入瓜內，蓋上頂蓋，用竹籤插牢，放入瓦盆內，蓋好，置陰涼通風處，待析出白霜時，隨時刷下，直至無白霜析出為止。
西瓜：
一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長３－４釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。
1、首先我們要準備一些黃豆，然後浸泡幾個小時，把這個黃豆給泡發開，接下來就是把西瓜給切成小塊兒備用。
2、接下來在炒鍋裡面放一些油，把花椒八角給放到裡面給炸出香味兒，然後把大料給撈出來用一塊布給包起來，然後把我們切好的西瓜可以放到鍋裡面，再把泡好的黃豆也給放進去，這個時候用大火給煮開，把我們包好的料包也給放進去同時煮上一個小時。
3、這個時候在裡面放入一些白酒和甜麵醬，和適量的食用鹽，開中火再給煮上一個小時，如果看到鍋的表面飄起一層油，呈醬紅色，西瓜醬就熬好了。