西瓜的底部有一個小圓圈，圓圈小說明西瓜皮薄肉多，所以挑選西瓜最好是選圈小的，臍部凹，四周凸，瓜的成熟度就越高，含糖量足。不同的西瓜因為皮的厚薄,韌脆也會有不同的聲音。如果聽到比較清脆的聲音的即可，比較蒙的可能就皮比較厚了。
挑選西瓜正確方法：
1、聽聲音：小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的，如果聽到比較清脆的聲音的即可，比較蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等，因為皮比較厚，聽起來就要蒙一點，如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了。
2、看皮色：一般來講，成熟的西瓜一般是比較光滑，有光澤的，如果你看上去還有剛毛，那就說明這個瓜的熟度可能就不夠了。
3、看花紋：花皮瓜成熟後，花紋一般能散開，如果還是緊緊的，那就不行了。
4、看瓜蔓：現在的瓜農為了顯示瓜的美觀，一般會留瓜蔓銷售，只要看生瓜的那節的卷鬚如果發焦了，那就可以。等等。
檸檬水含有豐富的維C和果膠，而且味道酸酸的，可以緩解油膩，開胃消食，補充維生素，對皮膚有不錯的好處。但是我們在喝檸檬水的時候要注意，如果出現了腹瀉的情況，就要停止喝檸檬水了，因為這說明起碼現在是不適合喝檸檬水的，如果腹瀉嚴重的話，還要及時去醫院哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
檸檬皮厚皮薄哪個好？
其實，檸檬皮是薄是厚都沒有關係，只要新鮮就行，檸檬厚皮的味道上可能偏色一些。無論哪種檸檬，您都需要泡溫水中喝。過高的水溫會破壞新鮮檸檬的營養。每天將新鮮檸檬切成片，浸泡在水中，一杯普通的玻璃杯就足夠了，如果加點蜂蜜會更好。您也可以購買幹檸檬片以延長儲存時間。購買時，用手觸控，好的檸檬皮是光滑的，當莖底部呈綠色時，說明檸檬是新鮮的。果肉越多，水就越多，水果也會越重。
檸檬水可以用保溫杯裝嗎
不建議用保溫杯裝或者沖泡檸檬水哦。不鏽鋼雖然穩定堅固耐腐蝕，但是怕強酸。檸檬的PH值低至2.5，檸檬水常用於保溫瓶，會腐蝕內膽，沉澱出微量重金屬。長期飲用對您的健康不利。因此，最好選擇玻璃杯來裝檸檬水。
檸檬水拉肚子怎麼辦
檸檬本身不會引起人體腹瀉，所以喝檸檬水後腹瀉的患者要注意是否因為脾胃虛弱而不能適應檸檬水。腹瀉時注意保持腹部溫暖，多喝溫水。同時，還應注意飲食的營養。飲食宜清淡，避免吃一些生冷、油膩、辛辣和刺激性食物。避免暴飲暴食，平時適當運動，可以增強體質，促進腸胃蠕動，適當吃一些新鮮蔬菜和水果。如果腹瀉嚴重，建議去醫院檢查。檸檬水是冷食。飲酒過多會引起腹瀉症狀，但這種症狀一般不需要治療，減少液體攝入量可以是自動的。恢復期，平時要避免喝太多，要適度。
1、柚子皮薄的好吃一些。
2、柚子的堅硬表皮意味著果肉更多，相反，如果果皮比較柔軟，則必須是表皮太厚且內部有一層厚實的皮，果肉比較少。
3、除了看柚子皮以外，還要看看柚子皮的顏色。如果柚子是完全成熟的柚子，則其皮膚顏色通常為黃色，並且光澤看起來特別好；但是如果柚子皮特別是黃色，並且光澤不是特別好，則可能是這種柚子存放更長的時間，再次食用肯定不會好吃。