涼拌西瓜皮:西瓜皮、芝麻油、鹽適量、大蒜適量、香菜適量、醋適量、雞精適量。
將綠色的硬皮部分切掉,西瓜翠衣切成均勻的小丁,放適量鹽,醃製半小時。
將醃製後的水倒掉,放入適量醋,放適量蒜末,放入適量芝麻油,放切好的香菜,攪拌均勻即可。
西瓜留一點瓤,這樣口感更加豐富而且還漂亮。醃製的過程中也可以放適量白糖,醃製的目的主要是為了讓西瓜皮吃起來更加的清脆爽口。
涼拌西瓜皮:西瓜皮、芝麻油、鹽適量、大蒜適量、香菜適量、醋適量、雞精適量。
將綠色的硬皮部分切掉,西瓜翠衣切成均勻的小丁,放適量鹽,醃製半小時。
將醃製後的水倒掉,放入適量醋,放適量蒜末,放入適量芝麻油,放切好的香菜,攪拌均勻即可。
西瓜留一點瓤,這樣口感更加豐富而且還漂亮。醃製的過程中也可以放適量白糖,醃製的目的主要是為了讓西瓜皮吃起來更加的清脆爽口。
西柚可以做西柚茶、西柚果凍、西柚檸檬蜜等,以西柚檸檬蜜為例,所需食材有鹽、西柚、檸檬、冰糖,共分為5個步驟,以下是西柚檸檬蜜的詳細操作:
第一步:沖洗乾淨
用鹽揉搓表面後沖洗乾淨。
第二步:切薄片
把檸檬和西柚切成薄片。
第三步:準備儲釀罐
準備乾淨無水無油的儲釀罐。
第四步:放入檸檬、西柚
檸檬、西柚和冰糖依次放入。
第五步:密封儲存
以冰糖封頂,蓋上蓋子,密封儲存即可。
總結:以上就是關於西柚怎麼吃才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
椰肉好吃的都是成熟的老椰子,我們在將它的殼開啟之後,可以直接用小刀刨出來吃。椰子肉除了直接吃之外,比較常見的食用方法還包括椰子糕、椰子八寶飯、椰子雞、椰香芒果冰淇淋等等。椰汁兒好喝的一般是嫩椰子,它的椰肉一般不會直接吃,吃起來口感不好。也可以用來蒸飯、炒菜、燉湯等。
海南名人丘浚在《南溟奇甸賦》中稱椰子一物而十用其宜。椰子的椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等,椰殼可製成各種工藝品、高階活性炭。蘇東坡謫居海南儋耳(今儋州市)的時候,稱椰子水為美酒生林不待儀,並賦詩稱讚用椰子殼雕成的椰子冠。椰肉營養豐富,香甜可口,既可生食,也可製成椰片、椰絲、椰角、椰蓉、椰子餅,或加工成椰子油、椰子汁、椰子粉、椰子糖、椰子酒、椰子醬、椰子糕,椰子水還甜美可口,清暑解渴,總之一個椰子簡直就是一座寶藏,在產椰子最多的熱帶亞熱帶地區,椰子除了作為水果,還是具有當地特色的食材。