西紅柿炒雞肉
一、主料：雞胸肉、西紅柿。
二、配料：食用油、白糖、食用鹽。
三、做法及步驟：
1、西紅柿洗淨切塊，雞胸肉切絲。
2、鍋中倒入油，熱至七分熟，倒入雞肉翻炒至變色。
3、加入西紅柿繼續翻炒，炒出湯汁時加入適量白糖調味。
4、最後加入適量鹽出鍋即可。
鳳凰煲牛肉做法如下：
需要材料：雞、牛肉、胡蘿蔔、土豆、蔥、姜、料酒、鹽、白糖、味素。
具體步驟：
1、把雞肉和牛肉用開水過一下，去血水和腥味；
2、鍋裡倒點油，把蔥姜炸香。記住，一定不要放蒜，煲湯菜最忌的就是蒜；
3、等蔥姜炸香了，放料酒烹一下，加水放牛肉，雞肉待會放；
4、放完牛肉，放精鹽、味素、一點白糖；
5、等牛肉燉你能嚼動的時候，放雞肉和土豆、胡蘿蔔、西蘭花一起煲；
6、等雞肉熟了，牛肉也爛糊了，土豆、胡蘿蔔都好了，淋幾滴香油即可出鍋。
1、可以，暫無科學依據表明芹菜與雞肉不能同食。
2、芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經。主治清熱除煩，平肝。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利等病症。芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。
3、雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
操作方法：1、首先準備雞肉一份，切成塊狀，清水洗淨；
2、蘑菇撕成條狀，然後清水洗淨，去除表面的泥土雜質；
3、準備蔥薑蒜若干，切成碎末，放在一邊備用，同時辣椒切成絲；
4、鍋中燒熱倒入食用油，先將雞肉倒入鍋中進行翻炒；
5、大火進行烹製，此時加入食鹽，老抽等調料；
6、然後加入蔥薑蒜 ...
鯽魚和雞肉一起煮湯可以補氣血。
不能和雞肉一起食用的食物：
1、芹菜：傷元氣；
2、李子：引起痢疾；
3、紅薯：引起腹痛，腹脹；
4、菊花：引起食物中毒；
5、紅薯：引起腹痛；
6、兔肉：引起腹瀉；
7、芝麻：引起中毒；
8、芥末：傷元氣；
9、糯米：引起身體不適， ...
雞肉禁忌人群：1、肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用；
2、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食；
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；
4、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯；
5、服用鐵製劑時不 ...
現在的人們非常注意飲食健康，因為很多人已經意識到健康的身體對於我們的重要性。飲食結構搭配一定要合理，平時少吃油膩食物。雞肉是大家平時喜歡吃的肉類，雞肉中的蛋白質成分比較高，適合人們食用。西紅柿是特別好的維生素補充食物，所以人們也可以經常一起食用。 ...
薏米和綠豆可以一起煮，二者都是較常用的藥食兩用的食材，配伍使用沒有毒副作用，不會產生相互反應。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生 ...
薏米可以和大米一起煮，薏米屬於涼寒食材，薏米的營養價值較高，和大米一起煮不會產生衝突，但是也沒有特別的功效。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳 ...
百合性偏寒，具有清虛火，生津止渴的作用，梨子性甘寒，鮮嫩多汁，有清肺止渴，開胃護肝的作用，二者營養成分不相沖，百合富含澱粉、蛋白質、維生素B1、維生素B2，梨子中富含B族維生素、蛋白質、脂肪、鈣，磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸，以及葡萄糖和蘋果酸等有機酸，二者一起煮食，清熱潤肺的效果更顯著。 ...