西紅柿有抗氧化的功效嗎

　　SOD是一種源於生命體的活性物質，能消除生物體在新陳代謝，過程中產生的有害物質。人體不斷地補充SOD，具有抗衰老的特殊效果。

　　1、可抑制心腦血管疾病

　　SOD可清除人體內過多的有害的氧自由，是對健康的有益的功效成分。具有調節血脂的保健作用，可預防動脈粥樣硬化，預防高血脂引起的心腦血管疾病。降低脂質過氧化物的含量。

　　2、可以抗衰老

　　年齡的增長和某些體外因素會造成機體和皮膚組織自由基產生超過機體正常清除自由基的的能力，從而使皮膚組織造成傷害，導致衰老。由於SOD能夠清除自由基，因而可以延緩衰老。人之所以會衰老，老化跡象一點一滴出觀，如色素沉澱、體力衰退、是因為體內產生氧化作用，所謂“氧化作用”就類似於生鏽，抗氧化劑的補充有助於降低氧化的速度，減慢衰老的腳步。

　　3、能防治免疫性疾病

　　SOD對各類自身免疫性疾病都有一定的療效。如紅斑狼瘡、硬皮病、皮肌炎等。對於類風溼關節炎患者應在急性期病變未形成前使用，療效較好。

　　西紅柿又稱為番茄，西紅柿中主要的營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的是胡蘿蔔素中的一種即番茄紅素。科學家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破，具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基。番茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍。其中小番茄的維他命C含量更高，抗氧化的能力更強。雖然經烹調或加工過的番茄所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更超強。

　　有。

　　黑果枸杞抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。