西紅柿炒雞蛋做法步驟如下。
1、先將雞蛋打入碗中並攪散,西紅柿切成塊,蔥蒜切片備用。
2、然後鍋中倒入油,倒入雞蛋炒熟盛出。
3、留底油爆香蔥蒜,放入西紅柿翻炒。
4、放入鹽、糖和雞精,倒入雞蛋翻炒均勻即可。
1、主料:西紅柿3個、雞蛋2只。
2、輔料:小蔥1顆、鹽1茶匙、花椒麵半茶匙、蒜半塊。
3、雞蛋攪拌均撒入一點蔥花,個人比較喜歡加一點點花椒麵在雞蛋裡!
4、去皮的西紅柿切成片。把剩餘的蔥花放在盤子邊上!拍半塊蒜也放在西紅柿上。
5、油熱到入調好的雞蛋用筷子攪成蛋花狀!
6、雞蛋變黃到入西紅柿蔥花和蒜翻炒。加一點點鹽!出汁就可以盛出了。
1、首先將西紅柿去蒂,並用刀切成小塊,把蒜姜切好。
2、接著將鍋燒熱,放入適量油,再倒入打好的雞蛋,翻炒後盛出。
3、然後在鍋中放入適量油,放入蒜,姜,西紅柿一起翻炒,在翻炒過程中,依次加入料酒,食鹽和白糖。
4、接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻,再淋上適量醬油翻炒。
5、最後加入適量蔥末,即可出鍋。
1、主料:西紅柿2個、雞蛋3個。
2、輔料:大蔥1小段、白糖適量、鹽適量。
3、配料:生抽適量、食用油適量。
4、西紅柿洗淨切片。
5、雞蛋打散備用。
6、大蔥洗淨切薄片。
7、熱鍋,倒入適量的油。
8、倒入打散的雞蛋。
9、炒散,差不多的時候盛出備用。
10、再加點油 ...
1、主料。
西紅柿3個、雞蛋3個。
2、輔料。
色拉油50克、精鹽3克、蔥末3克、薑末3克。
3、做法步驟。
(1)將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。
(2)熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。
(3)將雞蛋炒熟,盛出,裝入碗中待用。
(4)熱鍋放油燒熱,爆香蔥薑 ...
1、將雞蛋打入碗中,快速攪勻至蛋黃打散,西紅柿切塊。
2、鍋熱後倒入油,蔥花爆香後倒入蛋液,雞蛋炒散炒熟。
3、雞蛋炒至金黃後,倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿超軟,湯汁溢位,加入鹽和白糖,收汁後即可出鍋。 ...
1、原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
3、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
4、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
5、不要翻動中大火待蛋液凝固。
6、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
7、西紅柿洗淨後切小塊備用。
8 ...
用料:西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、白酒3滴、五香粉適量、香蔥1根、白糖適量、生抽少許。
1、西紅柿洗淨表面橫、縱各薄切一刀,開水焯燙去皮。
2、晾涼切塊,香蔥洗淨,斜切段,若想番茄味更濃可加番茄醬。
3、雞蛋打散,滴入2-3滴白酒攪拌均勻,撒些許蔥末,兌涼開水攪拌均勻。兌水目的是讓雞 ...
1、先將西紅柿洗乾淨,然後用刀將西紅柿十字劃開,然後將西紅柿放入開水中,泡一會,看到外皮捲起,然後用涼水過一下,再將西紅柿的皮剝下來;
2、將食材進行改刀,將西紅柿切成小塊(切的時候最好在盤子上切,可以保留住西紅柿汁)、碗中打3個雞蛋,撒適量鹽,順時針打散備用,蔥只留蔥白,切成蔥末,姜也切成薑末;
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柿子切塊,雞蛋打碎到碗裡攪勻備用。
鍋內放入少量大豆油,油熱後倒入攪拌好的雞蛋,不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裡備用。
鍋不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟時,倒入備用炒好的雞蛋。
放一勺鹽和少許雞精翻炒,放入少量清水,翻炒至湯汁微紅出鍋即可。 ...