1、用料:麵粉,西紅柿丁,雞蛋鹽,少許佐料。
2、先把西紅柿去皮切成很小很小的丁,然後把水弄乾,再把麵粉,雞蛋,佐料鹽,放一起,加水弄成糊狀。
3、麵漿調號後加入西紅柿丁再攪拌均勻。將平底鍋洗淨,鍋燒熱,加入一點油燒熱,倒入麵漿再用小火慢慢煎,過一會翻面,覺得好了就起鍋,整個過程估計兩分鐘左右。
1、雞蛋打散,調入料酒和一點點清水,攪拌均勻。
2、鍋燒熱倒入少許油,待油8成熱時,倒入雞蛋,用鏟子快速畫圈拌炒,炒至蛋液凝固結塊後,從鍋中盛出備用。
3、另起鍋,再次加入少許油,油7成熱時,將豇豆倒入翻炒2分鐘
4、再放入西紅柿炒1分鐘,放入蒜片,淋入少許清水,蓋上蓋子,用中小火燜3分鐘左右。
5、開啟蓋子,淋入少許蠔油,再調入適量鹽。
6、最後將炒好的雞蛋倒入,轉大火迅速翻炒1分鐘,待湯汁略幹即可。
西紅柿炒雞蛋做法步驟如下。
1、先將雞蛋打入碗中並攪散,西紅柿切成塊,蔥蒜切片備用。
2、然後鍋中倒入油,倒入雞蛋炒熟盛出。
3、留底油爆香蔥蒜,放入西紅柿翻炒。
4、放入鹽、糖和雞精,倒入雞蛋翻炒均勻即可。
1、西紅柿1個、豆皮1張、姜2片、蔥1段、油30克、鹽5克、雞精1克、香油1克。
2、步驟:準備材料,改刀備用。鍋裡放油、薑片和蔥,小火炒香。放入西紅柿煸炒3-5分鐘加開水沒過西紅柿,大火燒開。放入豆皮改中火煮5分鐘。加調味調味出鍋。 ...
1、原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
3、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
4、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
5、不要翻動中大火待蛋液凝固。
6、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
7、西紅柿洗淨後切小塊備用。
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1、2個西紅柿洗淨後切塊,切蔥花,將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看個人喜好,將雞蛋打散。
2、然後在鍋裡倒入油,油熱後倒入蛋液,將雞蛋炒散後盛出。倒入一點油,放入蔥花,再倒入西紅柿塊翻炒。
3、直至西紅柿炒軟,湯汁溢位,根據個人喜好加入鹽和白糖,倒入雞蛋一同翻炒,稍微加點水,淋入一點水澱粉,將湯汁收濃 ...
1、將兩顆西紅柿清洗乾淨。
2、將西紅柿切成西紅柿丁。
3、準備好大米。
4、把大米淘洗好,倒入電飯煲。蓋好後,開始煮。
5、等電飯煲裡的粥開了以後,倒入西紅柿。
6、西紅柿倒入進去以後,熬半個小時就可以了。(加入少許的鹽)美味簡單的西紅柿粥就完成了。 ...
1、主料:西紅柿3個、雞蛋2只。
2、輔料:小蔥1顆、鹽1茶匙、花椒麵半茶匙、蒜半塊。
3、雞蛋攪拌均撒入一點蔥花,個人比較喜歡加一點點花椒麵在雞蛋裡!
4、去皮的西紅柿切成片。把剩餘的蔥花放在盤子邊上!拍半塊蒜也放在西紅柿上。
5、油熱到入調好的雞蛋用筷子攪成蛋花狀!
6、雞蛋變黃到 ...
1、牛腩切成塊,放鹽,醬油,胡椒粉,生粉,料酒拌勻,醃30分鐘。
2、蕃茄去皮切成丁,口蘑一開四,洋蔥切成絲.
3、油燒熱後,把姜和洋蔥放進爆香,洋蔥變軟後,把一半的蕃茄放進鍋裡,放鹽和糖,炒成茄醬;
4、然後把牛腩放進同燜,燜至變色後加熱水4-6碗末過牛肉,倒進沙鍋大火燒開後20分鐘後轉小火 ...
1、材料:意麵、西紅柿一個、番茄醬、羊肉碎。
2、意麵入鍋煮8-10分鐘,變軟即可。
3、西紅柿切成碎,越小塊越好。
4、羊肉餡加少許鹽入平底鍋翻炒變色撈出。
5、西紅柿入鍋翻炒加一點點水熬成醬,喜歡番茄醬的可以加入一些,這樣味道會比較好。
6、這時候放入炒好的肉餡再翻炒幾下,出鍋澆在 ...