西紅柿紫蛋花湯的做法：
主料：西紅柿200克、紫菜20克、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量、麻油適量。
具體做法：
1、西紅柿清洗乾淨並切塊；
2、油鍋燒至八成熱時加入西紅柿煸炒，稍後加水燒湯；
3、紫菜清洗乾淨；
4、將紫菜加入湯中；
5、雞蛋打散；
6、將打散的雞蛋均勻的加入湯中；
7、出鍋前加入切碎的蔥花；
8、裝碗，點入少許麻油即可。
材料主料：醪糟5勺。
輔料：雞蛋1個，水適量。
做法如下：
1、用一個無油無鹽的勺，取幾勺3到5勺醪糟，放入小煮鍋。
2、加入適量水，不要太多，否則醪糟的甜味就會被稀釋。
3、打一個雞蛋，將其攪散。
4、加熱至稍沸騰，最好在70到80度左右。
5、打入事先攪打好的雞蛋，散著打，像蛋絮飛在水面上一樣。
6、這時馬上關火，不要讓雞蛋煮老，晾涼服用即可。
7、注意飛入一個雞蛋後，馬上關火，雞蛋煮老了口感不好。
1、西紅柿去皮切塊，雞蛋打好備用。澱粉加少許涼水備用。
2、鍋中加一杯水（約450~500ml），放入切塊的西紅柿，同時紫菜撕碎一起下鍋。水大開後，下澱粉液，攪拌後倒入蛋液。然後加鹽。到在開時放入小蔥段。攪合一下即可起鍋。
3、加了澱粉溶液可以讓湯更濃稠，雞蛋起雲片。下蛋液後不易過久，否則蛋花會老掉失去口感。
材料：紫菜，雞蛋，花生油，鹽，蔥花
方法：
1、紫菜要先泡在水中，使其軟化。
2、把水煮開後，加入已經泡軟化的紫菜。
3、加入雞蛋，與紫菜來回攪拌。
4、最後加入花生油，用鹽調好味，撒上蔥花。
5、簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了。 ...
材料：紫菜，雞蛋，花生油，鹽，蔥花
方法：
1、紫菜要先泡在水中，使其軟化。
2、把水煮開後，加入已經泡軟化的紫菜。
3、加入雞蛋，與紫菜來回攪拌。
4、最後加入花生油，用鹽調好味，撒上蔥花。
5、簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了。 ...
紫菜洗乾淨後撕成小片放在湯碗裡，然後打一個雞蛋攪拌均勻，蔥切成末備用。在鍋裡倒入清水，燒開後加鹽、雞粉、胡椒粉，然後再加一些澱粉進行勾芡，將蛋液倒進去，然後在裝紫菜的碗里加香油，等鍋中湯好了後倒進去就完成了。
準備食材：紫菜、雞蛋、鹽、蔥、胡椒粉等
1、首先將紫菜清洗乾淨，撕成小片放到湯碗裡，然後 ...
紫菜蛋花湯的做法紫菜需要洗，衛生原因，用水衝下就行，紫菜蛋花湯是四川傳統餐後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛，紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜的之冠，故紫菜又有"營養寶庫"的美稱，紫菜是海產食品， ...
1、材料：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許。
2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；
3、鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；
4、蛋液順著筷子倒入，加入調料即可。 ...
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最後
4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
5、紫 ...
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最後
4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
5、紫菜 ...