1、豬肝蛋花湯是一道美食，主要材料是豬肝250克，雞蛋100克，菠菜。
2、豬肝切成片，雞蛋磕人碗內，打散，菠菜洗淨。
3、鍋置火上，加清水、蔥、姜、料酒燒開，放入豬肝，燒沸，撇去浮沫，撈出豬肝放人湯碗。
4、揀去蔥、姜，加精鹽、味精、菠菜，燒開後淋人雞蛋液，撒入胡椒粉，淋入熟豬油，盛人湯碗即可。
紫菜蛋花湯的做法紫菜需要洗，衛生原因，用水衝下就行，紫菜蛋花湯是四川傳統餐後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛，紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜的之冠，故紫菜又有"營養寶庫"的美稱，紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
1、材料：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許。
2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；
3、鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；
4、蛋液順著筷子倒入，加入調料即可。
紫菜蛋花湯的做法要放油，能夠提升紫菜蛋花湯的口感。紫菜蛋花湯屬於一款速食湯，是四川傳統餐後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜的之冠，故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。
紫菜（Pyr ...
先將紫菜放在水中浸泡，並把香蔥切末備用，然後將雞蛋磕入碗中用筷子打散。接著往鍋中倒入適量的開水煮沸騰，加入食鹽、味精等調味料，在倒入蛋液煮熟。最後將雞蛋、紫菜、蔥花倒入碗中即可。
準備食材：紫菜、雞蛋、蔥
1、首先將紫菜放入清水中浸泡一段時間，然後將雞蛋磕入碗中用筷子打散，再把香蔥切末備用。
...
材料：紫菜，雞蛋，花生油，鹽，蔥花
方法：
1、紫菜要先泡在水中，使其軟化。
2、把水煮開後，加入已經泡軟化的紫菜。
3、加入雞蛋，與紫菜來回攪拌。
4、最後加入花生油，用鹽調好味，撒上蔥花。
5、簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了。 ...
材料：紫菜，雞蛋，花生油，鹽，蔥花
方法：
1、紫菜要先泡在水中，使其軟化。
2、把水煮開後，加入已經泡軟化的紫菜。
3、加入雞蛋，與紫菜來回攪拌。
4、最後加入花生油，用鹽調好味，撒上蔥花。
5、簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了。 ...
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最後
4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
5、紫 ...
1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
2、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最後
4、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
5、紫菜 ...
西紅柿紫蛋花湯的做法：
主料：西紅柿200克、紫菜20克、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量、麻油適量。
具體做法：
1、西紅柿清洗乾淨並切塊；
2、油鍋燒至八成熱時加入西紅柿煸炒，稍後加水燒湯；
3、紫菜清洗乾淨；
4、將紫菜加入湯中；
5、雞蛋打散；
6、將 ...