西紅柿雞蛋湯能放冰箱嗎

　　能。西紅柿雞蛋湯在常溫下容易滋生細菌及其他微生物，從而可能會導致西紅柿雞蛋湯的營養流失和口感下降，而西紅柿雞蛋湯放冰箱儲存可以比較好的去抑制細菌增長，延長西紅柿雞蛋湯的儲存時間，並在一定程度上保留其營養價值和口感，因此西紅柿雞蛋湯可以放冰箱儲存。

　　番茄雞蛋湯，是一道常見的家常菜。番茄是一種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處，為美國《時代》週刊推薦為十大健康食品之一。番茄雞蛋湯，做法簡易、味道可口、營養豐富，是一道十分受歡迎的菜餚。

　　可以。西紅柿雞蛋湯肉質軟爛，湯味甘酸，含有豐富的維生素C、蛋白質和番紅素營養價值較高，而蝦米含有大量的蛋白質、鉀、碘、鎂、磷，性溫味甘鹹，二者之間的營養成分沒有相剋的地方，因此西紅柿雞蛋湯可以放蝦米。

　　根據情況而定。西紅柿雞蛋湯含有豐富的維生素、蛋白質、番紅素、膳食纖維素及鉀鹽等營養成分，對人體健康有很大幫助，西紅柿雞蛋湯冷卻後表面會形成一層保護膜，如果將其儲存完好，西紅柿雞蛋湯沒有發生變味、變餿的情況下可以繼續食用，但如果西紅柿雞蛋湯已經發出酸味或其它異味，則可能發生了變質，食用後容易引起腸胃不適，不宜再繼續食用。

　　番茄即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。