西紅柿雞蛋湯補血，這道菜基本上適合所有人群。尤其是以下人群更應該多吃這道菜。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人，女性在經期以及經後，貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿雞蛋湯。
可以喝但不宜喝太多。
西紅柿中含有1種叫鞣酸的成分，我們喝完酒後身體中的酒精和鞣酸會發生反應形成一種讓人不易消化的物質，此物質會導致我們的腸道梗塞，嚴重傷害我們的腸道。
酒後不宜喝的飲品有：
1、糖水。甜東西吃的多會讓人感覺到口渴，酒後吃糖會讓人顯得更加口渴，如此便會致使酒精在身體內分解加快，進而加快心跳速度，損害身體。
2、濃茶。濃茶中有很多茶鹼，大量的茶鹼會對心跳產生一種刺激作用，加快心臟的跳動速率，對於心臟的負擔是極大的。此外，茶鹼還會影響腎臟對於酒精的揮發，會讓還沒有分解徹底的乙醛流入到腎臟，對腎臟造成傷害。
3、咖啡。酒後喝咖啡會對我們大腦造成一定傷害，且能刺激到血管擴張的速度，加大心血管的負擔，對血液的迴圈造成影響。
西紅柿雞蛋湯不會長胖。西紅柿雞蛋湯的熱量很低，每100克的西紅柿雞蛋湯中大約有14大卡熱量，比絕大多數的食物熱量要低一些。所以一般情況下食用西紅柿雞蛋湯不會導致長胖，但是如果在西紅柿雞蛋湯中加入一些肉類，那麼西紅柿雞蛋湯的熱量就會升高，食用過量導致人體無法及時消耗，肉類就會以脂肪的形式堆積於人體內，長期以往將可能會導致長胖。
貧血可以喝西紅柿雞蛋湯。貧血患者通常情況下自身免疫力低下，容易受外邪侵襲，而西紅花是雞蛋湯的主要成分為蛋白質、維生素等營養元素，經常適量食用西紅柿雞蛋湯，可以幫助貧血患者在一定程度上提高自身免疫力，減少其他疾病的發生。 ...
視情況而定。西紅柿雞蛋湯含有豐富的維生素、蛋白質、番紅素、膳食纖維素及鉀鹽等營養成分，對人體健康有很大幫助，西紅柿雞蛋湯冷卻後表面會形成一層保護膜，若將其儲存完好，西紅柿雞蛋湯沒有發生變味、變餿的情況下可以繼續食用，但若西紅柿雞蛋湯已經發出酸味或其它異味，則可能發生了變質，食用後容易引起腸胃不適，不宜再繼 ...
可以。西紅柿雞蛋湯肉質軟爛，湯味甘酸，含有豐富的維生素C、蛋白質和番紅素營養價值較高，而蝦米含有大量的蛋白質、鉀、碘、鎂、磷，性溫味甘鹹，二者之間的營養成分沒有相剋的地方，因此西紅柿雞蛋湯可以放蝦米。 ...
能。西紅柿雞蛋湯肉質湯味甘酸，其中含有豐富的維生素C和蛋白質、纖維素以及多種礦物質元素，營養價值以及食用價值較高，而紫菜含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素和核黃素，性味甘鹹寒，二者之間的營養成分沒有相剋的地方，因此西紅柿雞蛋湯可以放紫菜。
紫菜在系統分類學上隸屬於紅藻門，原紅藻綱，紅毛菜目，紅毛菜科，是一類生 ...
西紅柿雞蛋湯的做法要放油。炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻；水開了慢慢把溼澱粉倒進鍋中，用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去；再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花。
還有一種做法會更好吃，就是先在鍋裡放油把雞蛋和番茄放進去，一起炒一炒加水，做出來的番茄雞蛋湯會更加地香 ...
西紅柿雞蛋湯放入大蔥後更加美味。
主料:雞蛋2個、柿子1個；配料：大蔥、姜、蒜、鹽、味精、香油
製作方法:
1、西紅柿洗淨；
2、切成滾刀塊；
3、蔥、姜、蒜切碎；
4、雞蛋磕到碗裡，攪拌均勻；
5、鍋裡放油，六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒；
6、放入西紅柿翻炒一分鐘，新增少許涼 ...
痛風病人可以少量喝西紅柿雞蛋湯。
痛風是常見病症，在得了痛風以後，在平時少量喝西紅柿蛋湯可以給身體補充微量元素，補充維生素，所以痛風能喝西紅柿蛋湯但要少喝。
西紅柿含有豐富的維他命，但是患有痛風的患者少吃西紅柿。中醫上，認為痛風發病原因多由寒溼引起，所以痛風患者應多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物 ...