1、原料：牛肉300克、植物油適量、老抽3滴、生抽少許、黑胡椒少許、鹽適量、番茄5個、蔥一段。
2、西紅柿表面劃成十字刀，用沸水燙一下，去掉西紅柿的皮。西紅柿切成小丁，備用。蔥切成小段。
3、牛肉泡水1個小時，儘量泡出血水。切成2釐米大小的方塊。鍋內倒入清水，放入花椒，料酒，牛肉塊，大火燒開，去血末，撈出焯過水的牛肉塊。
4、砂鍋內倒入適量植物油，油熱放入蔥段煸香，再放入西紅柿，不斷用鏟子翻炒，壓碎，透過煸炒，西紅柿漸漸會成為醬汁。
5、鍋內加入溫水至砂鍋最高水位線，放入牛肉塊，調入生抽適量，老抽3滴，黑胡椒。
6、蓋上砂鍋蓋，大火燒開，小火慢燉1個小時，出鍋前放入鹽，大火再燉幾分鐘入味，收汁，盛到盤中撒上香菜或者小香蔥花即可。
1、首先將切好的蘿蔔丁放在碗裡，然後將肉餡也放進碗中再加入適量的鹽、味精、雞精、胡椒粉，然後用手攪拌抓勻。抓勻後放入適量的生粉用手將餡料摔打五分鐘左右。
2、摔打好之後鍋中放入適量的油燒熱，再放入一點薑片、大蔥節爆炒出香味，再放進切好的番茄入鍋中翻炒，翻炒兩分鐘後放入適量的番茄醬翻炒均勻。再倒入適量的開水進鍋中。將切好的絲瓜也一起倒入鍋中大火燒開。
3、大火燒開後，將肉餡捏出丸子放進鍋中，再放入適量的鹽、味精、雞精、雞粉煮到丸子浮出水面上即可。美味的番茄蘿蔔丸子就做好了。
1、首先，準備好洗淨的牛肉和西紅柿，牛肉和西紅柿切塊，並準備好蔥薑蒜。
2、起鍋燒油，鍋中加入適量的食用油，將油燒熱。
3、油燒熱之後，鍋中倒入切好的蔥薑蒜爆香。
4、然後鍋中倒入切好的西紅柿，翻炒均勻。
5、接著鍋中加入準備好的牛肉，繼續翻炒，等待把牛肉炒至變色。
6、鍋中加入適量的清水。
7、然後鍋中加入適量的生抽，來抽，料酒，耗油，十三香，八角。
8、然後小火慢燉30分鐘，最後再用大火燒10分鐘即可
9、然後美味的牛肉燉西紅柿就做好了，可以出鍋食用了。
1、用料：番茄一個、小白菜一顆、海帶少許、香油、味精、鹽。
2、菜量很少，所以電飯鍋加一點點水末過底面就可以了。
3、番茄切成片放入水中開火，煮到沸騰，再多煮會兒，等番茄都軟軟的，湯才會番茄的味道在裡面。
4、番茄煮好後放入小白菜，煮到沸騰。
5、為了加點鮮味，沒有蝦皮蝦仁神馬的，就加了幾 ...
單炒西紅柿做好吃的步驟如下：
1、準備食材，主料番茄4個，輔料油、鹽和白砂糖適量；
2、將番茄切塊，大小適中；
3、鍋內熱油十秒左右，倒入塊狀番茄；
4、依次放入鹽和白砂糖；
5、輕輕翻炒番茄，熟後出鍋；
6、出鍋後，在已熟的西紅柿上輕撒一層白砂糖。 ...
雞蛋打散，放入１克鹽提味兒，少許白醋去腥。鍋中多放點油，待油加熱至冒煙後，放入雞蛋炒至定型。
雞蛋取出，西紅柿取１／４切丁，剩下的切塊。先將鍋中剩餘的油加熱，放入西紅柿丁翻炒，炒的時候用刀背按一下，熬至出蓉。
再放入剩下的西紅柿塊，簡單翻炒一下，倒入少許清水。燉煮西紅柿，放入２克鹽，２克糖。
...
1、準備的食材有一顆西紅柿，兩顆雞蛋，
2、放到容器里加入熱水燙一下，燙過的西紅柿好去皮。襯套西紅柿的功夫，我們打入兩顆雞蛋，打散攪拌均勻。看好的西紅柿外皮已經起褶皺了，可以很好把皮撕下來，西紅柿去皮切成丁，去了皮的西紅柿會把本身的味道發揮到最大。
3、鍋內乾鍋不用放油。把西紅柿冰放進去，炒出紅之 ...
蝦仁炒西紅柿
材料：蝦100g、西紅柿350g、青椒50g、 油適量、鹽適量、白砂糖適量、小蔥適量、姜適量、大蒜適量。
做法：
1、備好材料：西紅柿350克，大蝦100克，青椒50克，蔥、姜、蒜適量。
2、大蝦去殼，從背部劃一刀，但不切斷，挑出黑線；青椒和西紅柿切小；蔥、姜、蒜切末。
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1、首先，準備好洗淨的牛肉和西紅柿，牛肉和西紅柿切塊，並準備好蔥薑蒜。
2、起鍋燒油，鍋中加入適量的食用油，將油燒熱。
3、油燒熱之後，鍋中倒入切好的蔥薑蒜爆香。
4、然後鍋中倒入切好的西紅柿，翻炒均勻。
5、接著鍋中加入準備好的牛肉，繼續翻炒，等待把牛肉炒至變色。
6、鍋中加入適量的 ...
1、先將麵條壓出來，手擀麵或者其它麵條都可以噢。
2、西紅柿、香菜清洗乾淨。
3、西紅柿切成小塊。
4、香菜切段，蔥花切碎，雞蛋打入碗中。
5、炒鍋中倒少許油，油熱後放蔥花煸炒出香味。
6、西紅柿倒入鍋中，翻炒變軟。
7、加入適量鹽、倒少許醬油，再加足夠的水。
8、湯開後，下入 ...