1、把西葫蘆去頭去尾清洗乾淨，切成細絲之後，放在乾淨的盆子中，加入少量的香油攪拌均勻，香油可以鎖住西葫蘆中的水分，而且還能有提鮮的功效，更有潤滑的作用，可以讓西葫蘆吃起來鮮嫩又爽口。
2、加入蠔油，料酒，生抽，食用鹽，生蔥薑蒜末。用筷子順時針攪拌均勻之後，打入兩個雞蛋繼續攪拌，然後醃製十分鐘，倒入西葫蘆絲中，攪拌均勻，美味鮮香的西葫蘆餃子下就做好了，雞蛋也有很好的鎖水功效。
1、做韭菜餡料的時候，把洗韭菜放到第一位，或者說提前很長時間都把韭菜洗出來。因為韭菜剛洗出來時，表面會有很多的水，所以把韭菜攤開晾著。越乾燥越好。
2、在拌韭菜餡的時候，把油和肉餡或雞蛋和韭菜拌到一起的時候先不要放鹽，是充分攪拌均勻，使韭菜表面都和油料充分融合。這時可以說韭菜表面都有食油包裹了。
3、拌好餡料只要不馬上開始要包餃子就不要放鹽，等都準備好了之後，要包餃子之前再加鹽拌勻使用。這樣再拌出來的韭菜餡就不會出水了。
餃子餡主要分肉餡和素餡順時針一個方向攪拌不會出湯買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然後加入蔥花，薑末，花椒麵或五香粉，味素，鹽，少量醬油，料酒之類的，還可以加些植物油，如果肉餡夠肥，不用新增。之後朝一個方向攪拌均勻，後調節鹹淡。
貓咪不愛喝水分病理狀態和正常狀態兩個方向，如果是病理狀態下可能不愛喝水，因為貓咪如果生病精神很差會縮在角落裡邊，這時需要主人仔細觀察，平時多注意貓咪健康狀態定期做體檢；如果貓咪精神都很好只是單純不喝水，可以透過其它方式增加貓咪飲水，比如食糧、罐頭、其它貓條類零食，因為這些食物含水量比較多，可以透過增加食糧 ...
1、清水浸泡魚片，把魚片片下來以後應該要注意用清水浸泡，魚片用清水浸泡可以說很重要很關鍵，用清水浸泡魚片不僅可以把魚片裡面的血水去除掉，讓魚片更加乾淨，同時也可以讓魚片的含水量增加，這樣在煮魚片的時候就會比較嫩，也不容易出現破的問題。
2、給魚肉上漿，要避免魚片容易破，那麼也應該要注意必須要給魚片上漿 ...
1、寶寶之所以不愛喝水，就是因為白開水沒有什麼味道。因為平時寶寶不論是吃母乳還是吃奶粉，都會有一定的味道，如果我們突然換成白開水，這時候寶寶就會出現拒水的情況。
2、我們可以想辦法，比如在寶寶的水裡面新增點果汁，比如橙子汁或者梨汁改變水的味道，這時候寶寶可能就會接受。但是不要放糖或者蜂蜜，尤其是1歲以 ...
首先，可以根據貓咪的喜愛，使用流動飲水碗、碗口比較大的碗、有點味道的水，來誘導貓咪喝水。其次，可以給貓咪餵食溼糧，比如肉包、罐頭等，喂的時候可以在裡面新增一些水，來增加貓咪的飲水量。貓咪機體的大部分生理活動，都需要水分的參與，如果水分不夠會導致貓咪生病，尤其是泌尿系統方面的疾病。 ...
1、最好把沒煮過的餃子餡放到冰箱冷凍室儲存。否則要煮熟殺菌，再冷藏儲存。為防煮熟的餡餃子在儲存時產生亞硝酸鹽，冷藏的餡餃子要儘快吃完。吃的時候一定要透過蒸或煎炸的方式高溫殺菌。
2、餡餃子儲存有講究，煮過的餡餃子可冷藏，沒煮過的一定要冷凍才能保質。餃子餡儲存是很有講究的！切碎做餡後接觸細菌更多，因此沒 ...
食材：澄粉、生粉、豬油、開水。
1、把澄面先放入面盆中，加澱粉混合均勻，然後一邊攪拌粉，一邊衝入熱水，快速攪拌至無干粉後蓋上保鮮膜燜5分鐘；
2、5分鐘後，把剩下的澱粉分次加入，並攪拌均勻，然後，加入豬油、和成麵糰揉勻；
3、把和好的麵糰蓋上溼布或保鮮膜，靜置10分鐘以上；
4、將麵糰搓成 ...
“乾杯”遊戲：平時家裡聚餐的時候，大人們的“乾杯”舉動被寶寶們看在眼裡，也記在了心裡。很多寶寶都喜歡模仿大人的動作，這時候，媽媽不妨來和寶寶一起來做這個“乾杯”的遊戲。媽媽可以拿兩個杯子，分別倒上等量的白開水，一杯給寶寶，一杯給自己，然後和寶寶一起“乾杯”，再一起將杯子裡的水喝掉。這樣，在遊戲中，寶寶就喝 ...