解酒喝什麼

　　1、有部分人飲酒以後會出現身體的不適，頭痛胃部反應等等，飲酒，尤其是飲酒多了以後，可以透過大量的飲水，還可以喝蜂蜜水酸奶牛奶白糖水等等，這些可以在喝酒之前喝，也可以在喝酒的同時喝，一方面是延緩身體對酒精的吸收，另外一方面，可以促進身體排出酒精，這樣的話就可以達到解酒的目的，而減輕飲酒以後對身體的造成的不適的反應。

　　2、酒後不要大量喝咖啡、濃茶和汽水。酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。

　　喝白砂糖水、綠豆湯、醋水、鹽水、鮮橙汁等可以解酒。一般在醉酒的時候，要吃一些食物幫助解酒。首先要喝白開水，最好是喝蜂蜜水，大量的飲水幫助酒精的排洩。

　　另外在醉酒的時候，可以吃以下這些食物，比如把綠豆、紅小豆和黑豆一起煮，服下可以達到提神解酒、緩解酒精的中毒。還可吃蔬菜，比如大白菜、芹菜、藕、荸薺、西紅柿等榨汁，可以解酒。也可以喝牛奶，或者雞蛋清煎湯可清熱、解醉，而且也可以保護胃。為了避免這些情況，在飲酒前最好進食，飲酒的過程緩慢，期間也喝一些水或飲料，緩解醉酒的發生。如果病人酒精中毒比較深，出現呼吸變淺、昏迷或虛脫，這種情況應該及時到醫院治療。

　　解酒喝純牛奶，因為純牛奶有養腸的功效，喝了會在胃壁上形成一層保護層，降低酒精對胃的刺激以及胃對酒精的吸收速度。純牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。

　　酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99、5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。