1、可以利用食醋，因為食醋解酒的原理是，酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，同時能夠降低人體內乙醇的濃度，所以說在喝過酒之後，可以喝適量的食醋，如果感覺食醋難以下嚥，可以在裡面加一些蜂蜜或者是糖進行調製著喝。
2、蜂蜜水，這也是非常快速便捷的一種方式，因為蜂蜜水中能夠有效緩解酒後產生的頭痛的症狀，它裡面含有一種特殊的果糖，促進酒精的分解和吸收，所以能夠緩解酒後頭痛，這也是非常不錯的一個效果，而且能夠快速的進行解酒。
3、水果，酒後可以吃一些蘋果橙子等一些水果，能夠促進新陳代謝，加速酒精的分解，同時還可以吃一些葡萄，它裡面富含的酒石酸與酒中的乙醇相互作用可以形成脂類，從而也是可以達到解酒的目的。
1、蜂蜜水。喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症，尤其是紅酒引起的頭痛。
2、酸奶。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。
3、新鮮葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。
4、西瓜汁。西瓜汁是天生的白虎湯--中醫經典名方”，能加速酒精從尿液排出。
5、葛根。取葛根或葛花30-50克，泡300ml左右的熱水三分鐘，即可飲用。
6、牛奶醒酒法。醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
7、飲綠豆湯。取綠豆2兩，加適量水，煮熟後連湯帶豆一起飲用。
8、飲鮮橘皮水。取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細食鹽搖勻後當茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。
9、飲濃米湯。濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。
10、吃白菜心。取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋，拌勻後醃漬三五分鐘吃下。
1、首先它的第一個快速解酒的方法，我們可以利用食醋，因為食醋解酒的原理是，酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，同時能夠降低人體內乙醇的濃度，所以說在喝過酒之後，可以喝適量的食醋，如果感覺食醋難以下嚥，可以在裡面加一些蜂蜜或者是糖進行調製著喝。
2、第二個快速解酒的方法就是蜂蜜水，這也是非常快速便捷的一種方式，因為蜂蜜水中能夠有效緩解酒後產生的頭痛的症狀，它裡面含有一種特殊的果糖，促進酒精的分解和吸收，所以能夠緩解酒後頭痛，這也是非常不錯的一個效果，而且能夠快速的進行解酒。
3、第三個快速解酒的方法是水果，酒後可以吃一些蘋果橙子等一些水果，能夠促進新陳代謝，加速酒精的分解，同時還可以吃一些葡萄，它裡面富含的酒石酸與酒中的乙醇相互作用可以形成脂類，從而也是可以達到解酒的目的。