基本安裝方法如下:
1、在三腳架上部分會有兩個螺栓,調整好螺栓的位置,把鐵棒掛的凹槽對準螺栓安上即可;
2、但需要先把三腳架上面的鐵竿抽出來,等把鐵棒安到三腳架上的時候把上面的鐵竿對準鐵棒上的一個凸出來的金屬圈插進去,再把各各部位的鎖調整好即可。
基本安裝方法如下:
1、在三腳架上部分會有兩個螺栓,調整好螺栓的位置,把鐵棒掛的凹槽對準螺栓安上即可;
2、但需要先把三腳架上面的鐵竿抽出來,等把鐵棒安到三腳架上的時候把上面的鐵竿對準鐵棒上的一個凸出來的金屬圈插進去,再把各各部位的鎖調整好即可。
米酒麴的製作步驟:
1、原料製作:用水將糯米泡半天,漂洗乾淨,然後蒸熟成米飯。在蒸鍋裡放上水,蒸屜上墊一層紗布,燒水沸騰至有蒸汽。將糯米撈放在布上蒸熟,蒸好後盛到發酵用的容器中;
2、拌酒麴:用勺將糯米弄散攤勻,將酒麴均勻地撒在糯米上,用勺將糯米翻動,將酒麴儘量混均勻;
3、儲存:用勺輕輕壓實。抹平表面,作成平頂的圓錐型,中間壓出一凹陷窩,將一點酒麴撒在裡面,倒入一點涼開水;
4、發酵:將容器蓋蓋嚴,放在30攝氏度的環境中,完成發酵的糯米是酥的,有汁液,氣味芳香,味道甜美, 酒味不沖鼻,大約發酵24到48小時,將容器蓋開啟,加滿涼開水,再蓋上蓋後,放入冰箱或直接入鍋煮熟即可。
主料:七星子魚。
調料:色拉油適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、黃醬適量、水適量、小蔥適量。
燒刁子魚的做法:
1、將魚晾乾一下, 再在魚上打三條花刀;
2、在燒熱的鍋中用薑片搽一遍, 再將姜取出;
3、倒入適量的油;
4、油燒熱後將魚下入鍋中煎一下;
5、將一面煎至金黃後翻面再煎;
6、兩面金黃色後撈出;
7、鍋中留少許油, 將黃豆醬下入翻炒;
8、再加入剛才拿出的薑片和大蔥一起翻炒;
9、煸炒出香味後放入剛煎好的魚;
10、加入剛煎過魚的水和少許醬油, 料酒;
11、大火燒開, 轉為小火煮上十分鐘, 再翻面;
12、再煮上五分鐘, 大火收汁, 裝盤即可。