蘿蔔海帶燜羊肉的做法:
主料:羊肉一斤、蘿蔔一個、泡發的海帶結適量。
配料:黃豆醬、鹽、糖、蔥、姜、八角、桂皮、紅幹椒。
步驟:
1、羊肉用水洗淨後切塊，用清水泡1小時左右，泡出血水至肉色變白備用；
2、蔥切段，姜一塊拍松，蘿蔔削皮切滾刀塊，海帶結洗淨備用；
3、鍋注水燒開後，倒入少許料酒或黃酒去羶味，然後下入肉塊焯燙5至10分鐘撈出用清水洗淨備用；
4、炒鍋注油燒熱下蔥、姜、八角、桂皮、紅幹椒炒出香味，加兩勺黃豆醬
蓮藕和太子參能放一起煲湯。
蓮藕生用性寒，初秋時天氣炎熱，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於秋季便秘引起的胃納不佳，食慾不振者恢復健康。藕和藕節藥性平和，臨床應用很少出現毒副作用，因此可放心使用。
太子參分佈於遼寧、內蒙古、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。具有益氣健脾，生津潤肺之功效。常用於脾虛體倦，食慾不振，病後虛弱，氣陰不足，自汗日渴，肺燥乾咳。
泥鰍含脂肪成分較低，膽固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利人體抗血管衰老，有益於老年人及心血管病人。泥鰍富含的維生素A、維生素B1、維生素C和鈣、鐵等,都是人體預防癌症的重要物質。中醫認為，雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。泥鰍和雞肉一起做湯不相沖。
貓跟蛇一起燉是一道廣東傳統名菜，菜名“龍虎鬥”又名“龍虎鳳燴”。
“龍虎鬥”配料多樣，肉嫩香滑，味鮮特異，營養豐富，秋冬食之最宜。
這道菜的原料有:三蛇肉200克，貓或豹狸肉150克，雞絲100克，水發魚肚50克，冬菇絲175克，木耳絲75克，薑絲50克，生油250克，蛋清1個，麻油、陳皮、精鹽、 ...
茶樹菇：柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。 ...
1、羊肉可以與海帶同食，二者同食不會有不良反應，且不會相生相剋。羊肉是一種營養價值很高的肉，但是其是涼性的，不要一次性吃太多。海帶含有人體所需的碘，可治療碘缺乏而引起的病症。
2、羊肉和海帶是可以一起食用的，海帶含有豐富的碘和膳食纖維，並且味道鮮美，羊肉含有豐富的優質蛋白質和礦物質鐵以及維生素B，羊肉 ...
不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。需要注意肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入後，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負 ...
羊肉和海帶能一起吃。可以做羊肉海帶湯。
羊肉海帶湯食材用料：海帶200克，羊肉卷400克，蔥末，香菜末，胡椒粉，醋20毫升，鹽8克，雞精適量，胡椒粉適量。
具體做法：
1、海帶煮一下，切條。
2、爆鍋，炒海帶，加熱水，待水開後，加入羊肉卷。
3、放鹽、雞精、胡椒粉，出鍋。
4、將湯 ...
羊肉茄子陷通常用來包餃子，做法如下：
1、準備羊肉250g，茄子300g，油適量，鹽適量，生薑適量，生粉適量，餃子皮適量 ；
2、茄子洗淨刷成絲；
3、放入醃好的羊肉末；
4、放入適量的鹽、料酒、生薑末，加一點醋，攪拌均勻；
5、包好水餃；
6、另鍋裡水燒開，放入融化的玉米糊，燒開 ...
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜：西紅柿、胡蘿蔔、青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低 ...