能調節腸胃功能，改善過敏體質。梅子中的青梅酸具有增進食慾,促進唾液分泌,改善胃腸道功能,從而幫助食物的消化吸收,特別是鈣質的吸收,強化體質,使人體免疫機能正常化,以此改善過敏性體質。提神抗衰老。梅子酒飲用後能促進人體的新陳代謝，延緩衰老，對女性有養顏的作用，不僅氣色紅潤有光澤，還能使皮膚和血管趨於年輕化。有調節人體酸鹼平衡的作用。青梅中的鹼性物質有“鹼王”的稱號,可以有效地調節體內的酸鹼度,抗菌抑菌,可減少腹瀉和皮膚出現的過敏症狀。有美容養顏的作用。青梅酒具有促進唾液腺中腮腺素的形成與分泌，腮腺素又稱為“青春荷爾蒙”，有美容健肌的功效。營養豐富。青梅酒攝取了青梅中的全部營養，含有豐富的維生素和氨基酸。
經常會聽到有人喝假酒，而沒了生命，可見劣質酒對人帶來的危害有多大，喜歡喝酒的朋友也要注意適量，不要貪杯。那麼誤飲劣質酒有多危險?為什麼我們不能喝工業酒精?下面小編帶來介紹。
誤飲劣質酒有多危險
喝劣質白酒對身體的危害較大，可以導致多臟器系統的器質損傷和功能紊亂，可導致急性胃黏膜損傷、肝損傷、眼睛失明、營養不良、痛風發作等不良反應。
1、急性胃黏膜損傷：劣質白酒可能會導致胃黏膜屏障受損，引起胃黏膜糜爛、出血、嘔血、黑便、腹痛等急性胃黏膜損傷表現，甚至誘發急性胃潰瘍，進一步損傷胃腸道的消化、吸收功能;
2、肝損傷：劣質白酒裡面的甲醇、乙醇以及其他物質都需要經過肝臟代謝，容易導致中毒性肝損傷，出現黃疸、納差、噁心、嘔吐、腹脹、腹痛等肝損表現;
3、眼睛失明：喝劣質白酒，裡面可能摻雜了工業甲醇，其含量可能超標，過量喝會損害視神經，甚至導致眼睛失明;
4、營養不良：長期喝劣質白酒，容易產生食慾不振，蛋白質營養不良和維生素缺乏症常見，尤其是維生素A、維生素B、維生素E、葉酸和微量元素，導致機體消瘦、體重下降、全身乏力、精神萎靡不振等營養不良表現;
5、痛風發作：劣質白酒中的酒精可產生乙酸，體內乙酸過多會導致尿酸增加，導致高尿酸血癥，誘發痛風發作加重，需遵醫囑口服非布司他片、別嘌醇片等藥物來降低尿酸含量;
6、韋尼克腦病：喝劣質白酒引起酒精中毒導致中毒性腦病，主要表現是眼外肌麻痺、精神行為異常、共濟失調，還可能出現周圍神經損害、高乳酸血癥等併發症。
為什麼我們不能喝工業酒精
工業酒精一般是在工業生產裡，作為清洗劑、燃料、有機溶劑的純度高達 95% 的乙醇。
與食用酒精不同的是，工業酒精中還含有甲醇，它會讓人中毒。甲醇和乙醇有相似的性質：辛辣、易燃、有酒香味。如果把甲醇摻進烈酒當中，不少人真的分辨不出什麼區別。
一旦攝入超過4毫升甲醇，就會產生嚴重的中毒反應，最直接的感覺是醉：心跳加速、頭暈目眩、全身虛弱。
一些利慾薰心的不法商販用工業酒精兌水後冒充飲用酒出售，造成飲用者中毒，輕者失明殘廢，重者癱 瘓身亡。中毒的原因是因為工業酒精中含有甲醇。食用白酒的主要成分是水和乙醇，乙醇俗稱酒精。我們一般常飲用的白酒多是以薯類或糠麩等為原料釀造的;較高階的白酒則是以高粱、小麥及玉米等原料釀造的。
因為這些酒精的原料都是糧食及糠麩，所以用這種酒精勾兌而成的白酒，不 論它含酒精度高或低，都沒有對人體有害的成分，只要飲用適量，不會損害人的健康。工業酒精多是用化工方法制造的，在生產工業酒精的過程中會同時生成一部分甲醇。甲醇和乙醇的化學結構、理化性質很接近。
大家平時所說的茅臺酒是指貴州茅臺酒股份有限公司生產的茅臺酒。傳統意義上的茅臺酒，泛指原產於茅臺鎮，按傳統工藝釀造的醬香型酒，也稱茅香型酒。茅臺鎮是生產茅臺酒的一個鎮，而鎮上有好多酒廠，他們都喜歡用茅臺鎮酒來迷混消費者以為是茅臺酒廠出廠的。
茅臺酒是茅臺酒廠出廠，也就是我們說的國酒茅臺。茅臺酒採用了註冊商標，有完善的質量保證體系，所以，質量有所保證。茅臺鎮酒因為沒有品牌，人人都可以生產，所以，質量參差不齊，無法得以保證。茅臺酒的製作工藝，這些酒廠也無法達到。這最終導致了它們的品質，比不上正宗的茅臺酒。