鵝蛋含有豐富的蛋白質以及固醇，而紅糖含有豐富的鐵質以及糖分，可以一起食用，不會產生化學反應對人體造成不良影響，對人體沒有副作用，可以放心食用。
鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用；鵝蛋和紅糖一起吃沒有副作用，煮鵝蛋後蘸紅糖吃、喝煮啤酒可幫助孕婦下奶；其中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多；豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用。
鵝蛋含有豐富的蛋白質以及固醇，而紅糖含有豐富的鐵質以及糖分，可以一起食用，不會產生化學反應對人體造成不良影響，對人體沒有副作用，可以放心食用。
鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用；鵝蛋和紅糖一起吃沒有副作用，煮鵝蛋後蘸紅糖吃、喝煮啤酒可幫助孕婦下奶；其中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多；豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用。
1、 黑魚營養價值：味道鮮美，含有豐富營養，適用於身體虛弱，低蛋白血癥，脾胃氣虛，營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳，補血。
2、 土豆中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食物，胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯要長，更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
做法如下：
主料：豬排骨、土豆、木瓜；
調料：花椒、料酒、姜、香菜、蔥、鹽、味精。
步驟：
1、排骨用清水浸泡去血水；
2、高壓鍋裡放糖，熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去，來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色；
3、加入蔥絲和薑片炒出香味，然後倒入醬油；
4、加入花椒粉大料瓣，料酒和鹽，煮沸排骨變色後加入土豆和木瓜，大火燒至高壓鍋冒氣8分鐘關火即可。