請客吃飯要說什麼話

　　農曆臘月二十三禁忌有很多，但並沒有說不能過生日或者是新房請客吃飯，其實，小年的傳統的確很多，但隨著年輕人的成長，節日氛圍也越來差，如果大家不在意小年的話，其實就沒有什麼禁忌之說。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　臘月二十四為什麼要燒紙？

　　很多地區在臘月二十四這天過小年，小年被視為過年的開端。在小年這天燒紙是很多地方的習俗，這天人們會去上墳掃墓，燒一些紙錢給祖先和逝去的先人，讓它們在下面也能有錢去過新年。再就是小年這天人們還會祭灶神，希望灶神可以保佑當年糧食充裕，而為了祭灶神也會燒紙錢，並且會設立神主，用豐盛的美酒、豬頭、糖果等食物來祭灶神。

　　臘月23新房請客吃飯好不好？

　　臘月23是北方小年，一般都是和家人團聚的日子，如果在外地，朋友幫忙搬了新家，他們沒什麼事的話是可以請客吃飯的，但是如果別人有家人，在小年這天親人來新家吃飯不太好，別人也不好意思拒絕，所以換一天日子會更好。

　　臘月23小年通常人們要吃什麼菜

　　小年吃的傳統食物主要包括餃子、麻糖，年粽、發粿、年糕、麵條等。

　　1、年糕，也叫甜酥餅。因為年糕的意思是高年，所以除了小年，人們在春節期間也有吃年糕的習慣。在我們的潮汕地區，除了吃年糕，炒年糕。可以根據個人喜好將炒年糕炸成糖醋味。

　　2、餃子。這是我們日常生活中經常吃的一種食物。在潮汕跨年除夕，我們還將吃餃子，這意味著要去見灶王爺，取意“送行餃子迎風面”。

　　3、發粿。最大的特點是由於發粿表面發酵，發的表面膨脹並破裂，形狀像朵盛開的花。有時發的花瓣上點綴著紅色。頭髮越大，裂痕就越深，這意味著發財和發財，也就是發財的象徵。

　　1、請客吃飯初期，大家一座下，需要開口，先把每個人的杯子倒入酒，也可以是飲料等等，根據自身的條件來決定。之後拿起杯子，向在座的各位說，今天我要謝謝大家，給了我找個機會來答謝大家。因為本身比較內向，所以就不要多說；

　　2、請客吃飯中期，需要客套話，說大家給個面子，請盡情地吃。一起敬酒，把杯子拿起來一起敬。坐下之後就不要說了，讓大家吃飯；

　　3、請客吃飯最後，倒了酒後就一起敬其他人，然後他人會單獨敬自己，此時還要單獨回敬，如果裡面主要是同事，同事裡有年紀相仿的，關係融洽的，也有年長的在專業方面會給予很多幫助。

　　請客吃飯通用語：

　　1、感謝親朋好友和鄉親們抽空來參加，沒有什麼好吃的，就請大家多喝幾杯；

　　2、這天很高興，來了這麼多兄弟姐妹，平常大家都挺忙的沒時刻聚一聚，這天既然有機會了，咱就敞開了吃敞開了喝,我先乾為敬；

　　3、很榮幸這天各位領導和同事能夠抽出時刻在那裡聚一下，為了感謝各位平時對我工作的支援和關照，來咱們一齊乾了這一杯；

　　4、多謝對孩子的關心指導，這孩子平時沒少給您添麻煩吧，真實麻煩老師您了，以後有什麼不是的地方還望多多教會，孩子年少不懂事；