法人是具有民事權利能力和民事行為能力，依法獨立享有民事權利和承擔民事義務的組織。如果更換法人代表，但原勞動合同依然有效。不需要解除或終止勞動合同的，用人單位無需向勞動者支付經濟補償。勞動者與企業建立勞動合同關係後，企業法人的變更(分立或合併)，並不意味著與勞動者訂立的勞動合同同時終止;企業法人發生變更後，其原法人與勞動者在勞動合同中規定的權利義務應當由繼承其權利義務的新法人承擔。
《勞動合同法》第三十三條：
用人單位變更名稱、法定代表人、主要負責人或者投資人等事項，不影響勞動合同的履行。
法人是具有民事權利能力和民事行為能力，依法獨立享有民事權利和承擔民事義務的組織。如果更換法人代表，但原勞動合同依然有效。不需要解除或終止勞動合同的，用人單位無需向勞動者支付經濟補償。勞動者與企業建立勞動合同關係後，企業法人的變更(分立或合併)，並不意味著與勞動者訂立的勞動合同同時終止;企業法人發生變更後，其原法人與勞動者在勞動合同中規定的權利義務應當由繼承其權利義務的新法人承擔。
《勞動合同法》第三十三條：
用人單位變更名稱、法定代表人、主要負責人或者投資人等事項，不影響勞動合同的履行。
變更法人一般需要法人到場。如果不是法人代表本人辦理，需提供公司出據的委託書委託專人辦理，還需提交被委託人的身份證原件。有委託書可以不用法人代表到達現場辦理。
根據公司法第二十七條規定，公司申請變更登記，應當向公司登記機關提交下列檔案：
（一）公司法定代表人簽署的變更登記申請書；
（二）依照《公司法》作出的變更決議或者決定；
（三）國家工商行政管理總局規定要求提交的其他檔案。
公司變更登記事項涉及修改公司章程的，應當提交由公司法定代表人簽署的修改後的公司章程或者公司章程修正案。
變更登記事項依照法律、行政法規或者國務院決定規定在登記前須經批准的，還應當向公司登記機關提交有關批准檔案。
餐飲業辦理營業執照，法人如果也參與到店鋪的經營工作也是需要辦理健康證的，只要從事直接為顧客服務的人員，都需具備健康證。根據《公共場所衛生管理條例》公共場所直接為顧客服務的人員，持有"健康合格證"方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。